hjem
➠ Emner til vinteren
➠ Kirsebær til vinteren
➠ Kirsebærsyltetøj i en langsom komfur

Kirsebærsyltetøj i en langsom komfur

2699

Køkken Russisk

Kalorieindhold 360,8 kcal

Portioner 0,5 l.

Madlavningstid 40 minutter

Proteiner * 1,3 gr.

Fedtstoffer * 0,3 g

Kulhydrater* 88,5 g

Indhold

At lave marmelade i en multicooker er lidt lettere end på komfuret. Det behøver ikke at blive kogt på flere måder; i en multicooker med "stewing" -tilstand koger bærene ikke, men falmer i deres egen juice. Du kan bruge en multicooker til at tilberede kirsebærsyltetøj, kirsebær med frø er godt kogt i det, men husk, at det ikke anbefales at gemme marmelade med frø i lang tid.

ingredienser

Kirsebær 500 - 600 gr. Melis 500 - 600 gr.

Madlavningsproces

Hvis du vil have kirsebær til at bevare deres form så meget som muligt, så vælg mindre bær. Sorter kirsebærene og vask.

Hæld bærene i en langsom komfur, dæk dem med sukker. Kirsebær er meget villige til at lade saft, så de kan ikke insisteres.

Luk multicooker -skålen, sæt tændprogrammet på i 30 minutter. Med denne form for inaktiv kogning når bærene den ønskede konsistens. Efter bip skal du åbne multicookeren, fjerne skummet.