Æblesyltetøj med appelsinskiver

0
434
Køkken Russisk
Kalorieindhold 211,9 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 4 timer
Proteiner * 0,5 gr.
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 71,4 gr.
Æblesyltetøj med appelsinskiver

Det er ærgerligt at smide de resterende æbler væk, som du ikke kunne spise i løbet af sæsonen, så jeg foreslår at lave en fantastisk lækker æblesyltetøj med en interessant tilføjelse - appelsin.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skyl appelsinen grundigt, da vi skal bruge zest. Fjern forsigtigt det øverste lag - raspen med et rivejern, hak frugtkødet og tilsæt 100 ml. vand.
trin 2 ud af 6
Kombiner appelsinpuré, skal og sukker i en multicooker -skål og bring det i kog. Det anbefales at indstille "manuel" tilstand med en temperatur på ikke mere end 120 grader.
trin 3 ud af 6
Skræl æblerne, tag kernehuset ud med frø og skær i tynde skiver.
trin 4 ud af 6
Vi overfører de hakkede æbler til appelsinsirupen, blander grundigt og lukker låget, fortsætter med at koge i en time på det samme program.
trin 5 ud af 6
Når tiden er gået, hældes den resulterende marmelade i tidligere steriliserede krukker og rulles op. Vend det derefter på hovedet, dæk det til med et håndklæde og lad det afkøle til stuetemperatur.
trin 6 ud af 6
Efter afkøling opbevares de færdige dåser på et mørkt sted. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *