Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Æblesyltetøj i en multicooker Polaris

Æblesyltetøj i en multicooker Polaris

0
473
Køkken Russisk
Kalorieindhold 289,9 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 0,5 gr.
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 71,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Æblesyltetøj i en multicooker Polaris
Indhold

Alle bør lave den perfekte æblesyltetøj på fem minutter, i betragtning af hvor mange frugter der har vist sig på træerne i denne sæson. En gennemsigtig og velduftende dessert passer godt til mange retter: du kan tilføje den til hytteost eller servere med pandekager, smøre på frisk brød og vaske den ned med te, eller bare absorbere sødmen med en ske - der er mange variationer!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi skærer tilfældigt de vaskede og tørrede æbler, sørg for at fjerne skrællen, midten og frøene - vi efterlader kun den saftige frugtkød, men vi smider ikke pynten ud, for snart vil de være nyttige for os.
trin 2 ud af 5
Overfør den tidligere skårne hud og kerner til en passende skål, hæld et halvt glas vand og kog i 10 minutter. Hæld den resulterende bouillon i en kop.
trin 3 ud af 5
Drys den hakkede æblemasse med sukker, og hæld bouillonen ovenpå. Nu tænder vi "stewing" -tilstanden og glemmer vores halvfabrikata i en time.
trin 4 ud af 5
Hvis vi i slutresultatet ønsker at få syltetøj, så skal massen efter en time blandes grundigt og fortsætte med at "stuve" i 40 minutter. Hvis vi ønsker at få en marmelade, hvor frugtstykker vil kunne mærkes, er det tid til at stoppe multicookeren.
trin 5 ud af 5
Kom varm marmelade i en præ-steriliseret krukke, og vrid stramt. Vend den fyldte beholder på hovedet, dæk den til med et tæppe, og vent på, at den er helt afkølet. Derefter serverer vi det til bordet eller lægger det til opbevaring et sted uden direkte sollys. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *