Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Marmelade
  3. ➠ Kirsebærblommesyltetøj
  4. ➠ Gul kirsebærblommesyltetøj med frø til vinteren

Gul kirsebærblommesyltetøj med frø til vinteren

0
356
Køkken Russisk
Kalorieindhold 276,9 kcal
Portioner 1,2 l.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 69,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Gul kirsebærblommesyltetøj med frø til vinteren
Indhold

Kirsebærblommesyltetøj viser sig at være mere interessant og smuk, hvis du tilbereder det med frø. Frugterne forbliver intakte, med en smuk ravgylden farve med en saftig, tyktflydende konsistens. Sirupen er god som sauce til desserter eller som base til frugtdrikke.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi vasker kirsebærblommen godt, skærer stilkene af, fjerner frugten med defekter.
trin 2 ud af 6
Bland granulat og vand i en skål til fremstilling af marmelade. Vi satte det på komfuret. Bring sirupen i kog, omrør lejlighedsvis.
trin 3 ud af 6
Læg den tilberedte kirsebærblomme i varm sirup, rør rundt, kog i fem minutter og fjern det fra komfuret. Vi lader den stå i seks til syv timer.
trin 4 ud af 6
Derefter sættes på komfuret igen, bringes i kog, koges i fem minutter, fjernes skummet. Sluk den, og lad den brygge igen i seks til syv timer.
trin 5 ud af 6
Efter afkøling gentager vi proceduren igen. Den færdige marmelade er dyb ravfarvet.
trin 6 ud af 6
Vask og steriliser krukker og låg. Hæld den færdige syltetøj i sterile krukker. Vi lukker lågene, vender dåserne på hovedet for at kontrollere tætheden. Dæk med et tæppe og lad syltetøjet afkøle langsomt, og læg det derefter på et køligt, mørkt sted til opbevaring.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *