Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Kirsebær til vinteren
  4. ➠ Gul kirsebærsyltetøj med frø

Gul kirsebærsyltetøj med frø

0
1895
Køkken Russisk
Kalorieindhold 279,7 kcal
Portioner 3 l. Havn.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 1,8 gr.
Fedtstoffer * 0,7 g
Kulhydrater* 72,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Gul kirsebærsyltetøj med frø
Indhold

Den nemmeste opskrift på sødt kirsebærmarmelade, der kan være. Evnen til at lave marmelade med frø forenkler processen betydeligt. På forhånd skal du bare skylle og tørre kirsebærene grundigt. Det skal straks bemærkes, at gule kirsebær har sød frugtkød uden nogen særlig karakteristisk aroma, og derfor viser marmeladen sig at være ikke-aromatisk. Hvis det ønskes, tilsættes lidt kanel eller vanillin til det i slutningen af ​​tilberedningen til smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Alle stilke skal plukkes fra kirsebærene, og alle bær med defekter skal smides væk. Skyl derefter kirsebærene og lad dem tørre lidt.
trin 2 ud af 5
Hæld granulat i en skål til madlavning af syltetøj og hæld den angivne mængde vand. Vi sætter beholderen på komfuret og begynder at røre. Når det opvarmes, begynder granulat at opløses. Det vigtigste er ikke at glemme at røre for at undgå at brænde. Sirupen er klar, når sukkeret er helt opløst.
trin 3 ud af 5
Dyp den gule kirsebær ned i den færdige sirup og bland. Sænk ovnens temperatur, så bærens skind ikke begynder at briste. Varm marmeladen op igen og bring den gradvist i kog.
trin 4 ud af 5
Fra det øjeblik det koger, koger vi marmeladen i en halv time og fjerner skummet.
trin 5 ud af 5
Hæld den færdige varme marmelade i forvaskede og tørrede krukker, og luk dem med rene, rene låg. Vi lagde den afkølede marmelade på et køligt, mørkt sted til opbevaring.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *