Mælkebøtte honning marmelade

0
753
Køkken Russisk
Kalorieindhold 231,3 kcal
Portioner 0,75 l.
Madlavningstid 1 d.
Proteiner * 2,7 gr.
Fedtstoffer * 0,7 g
Kulhydrater* 53,4 gr.
Mælkebøtte honning marmelade

Denne mælkebøtte honning syltetøj er kun lavet af sunde og intakte mælkebøtte blomster høstet tidligt om morgenen. Det har helbredende egenskaber og er godt opbevaret.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Skyl friskplukkede mælkebøtteblomstrer forsigtigt med koldt vand.
trin 2 ud af 7
Hæld vand i en gryde, tilsæt sukker og kog sukkersirup.
trin 3 ud af 7
Kom tilberedte blomster i kogende sirup, bring det i kog og kog ved svag varme i 20 minutter.
trin 4 ud af 7
Når madlavningen er slut, hældes den nødvendige mængde citron i syltetøjet og koges i et par minutter.
trin 5 ud af 7
Lad den kogte marmelade stå i en dag til infusion. Efter denne tid, sylt syltetøjet gennem osteklud foldet i et par ord og pres al sirup ud.
trin 6 ud af 7
Kog den resulterende mælkebøtte sirup i yderligere 20 minutter ved svag varme. Du kan øge tilberedningstiden, hvis du vil have en tykkere honning.
trin 7 ud af 7
Hæld den tilberedte marmelade i små sterile krukker, luk tæt og opbevar et koldt sted.

Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *