hjem
➠ Emner til vinteren
➠ Jordbæremner til vinteren
➠ Jordbærsyltetøj med fem minutter med citronsyre

Jordbærsyltetøj med fem minutter med citronsyre

3431

Køkken Russisk

Kalorieindhold 230 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 145 minutter

Proteiner * 0,8 gr.

Fedtstoffer * 0,4 gr.

Kulhydrater* 63,8 g

Jordbærsyltetøj med fem minutter med citronsyre

Indhold

Lækker og meget enkel jordbærmarmelade kan laves på bare fem minutter. For at gøre det mere mættet lader vi bærene ligge i sukker i et par timer før tilberedning. Denne lækre godbid er en god tilføjelse til pandekager og hjemmebagte kager.

ingredienser

Jordbær 1 kg Melis 1 kg Vand 100 ml Citronsyre 0,5 tsk

Madlavningsproces

Vi sorterer jordbærene og fjerner bladstænglerne.

Vi vasker og dækker med sukker. Vi lader i denne form i 2 timer, så bærene lader saften starte.

Overfør jordbærene til en gryde og fyld med vand. Rør rundt og sæt ild på.

Bring massen i kog, efter kogning tilsættes citronsyre og koges i 5 minutter. Vi fjerner skummet fra overfladen og fjerner marmeladen fra varmen.

Hæld varm syltetøj i krukker og rul op. Vi vender marmeladen over lågene og opbevarer den ved stuetemperatur, indtil den er helt afkølet og sender den til et koldt sted.

God appetit!

Lignende opskrifter

Solbær og hindbær fem minutters syltetøj til vinteren

Rød kirsebærmarmelade

Zucchini marmelade med ananasjuice

Abrikosmarmelade med kerner 5 minutter til vinteren

Blommesyltetøj med chokolade og cognac

Abrikosmarmelade med gelatine 5 minutter

Kirsebærsyltetøj i en langsom komfur

Irga marmelade uden madlavning

Abrikosmarmelade med valnødder og appelsin

Abrikosmarmelade til vinteren

Tyk kirsebærblommesyltetøj med frø med hele bær til vinteren

Hagtornpuré med sukker

Jordbærsyltetøj i fem minutter med hele bær

Jordbæremner til vinteren

Jordbærsyltetøj med hele bær

Jordbærsyltetøj fem minutter

Jordbærsyltetøj med citronsyre

Jordbærsyltetøj med hele bær klassiker