Vandmelonsyltetøj med citron

Vandmelon- og melonsyltetøj er en usædvanlig, men meget velsmagende kombination. Den kan bruges som kagebed eller som croissantfyld. Sådan marmelade vil ikke efterlade nogen ligeglade og vil vende tilbage et øjeblik til sommeren.

Lækker marmelade med kun 4 ingredienser. Vi ruller sommeren op med vitaminer i en krukke og nyder dem i hele det kolde vejr.

Der er ikke så mange usædvanlige solnedgange, men i dag vil vi overraske dig med en af ​​dem. Aromatisk syltetøj af vandmelonskal med citrusaroma. Sådan en blank kan være en behagelig overraskelse og en glimrende gave til efteråret og vinterferien.

Hver af os i sensommeren - tidlige efterårsfester på vandmelon, men få mennesker ved, at ikke kun den saftige røde del af denne bær kan bruges i mad. Næsten alle smider vandmelonskaller, men der er kulinariske opskrifter på syltetøj fra vandmelonskal, og jeg vil fortælle dig om en af ​​dem nu.

Når de købte en vandmelon og melon, havde de en meget tyk og grov svær? Det er ligegyldigt, du kan lave en fantastisk godbid ud af dem! Vi deler en opskrift på syltetøj fra vandmelon og melonskorpe, bare lækkert!

Alle er vant til traditionel syltetøj fremstillet af frugt eller bær. Men hvis du pludselig vil væk fra traditioner og overraske dine gæster og familie med en usædvanlig delikatesse, lav vandmelonsyltetøj. Det vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade.

Fantastisk smuk, lys og velsmagende vandmelonsyltetøj er ideel som tilføjelse til pandekager, pandekager eller ostekager. Jeg foreslår at bruge denne lækre opskrift og overraske hele familien!

Usædvanlig og overraskende velsmagende marmelade lavet af vandmelonmasse. Den er i øvrigt tilberedt i en multicooker, som giver dig mulighed for ikke at følge dens forberedelse i timevis ved komfuret.

Syltetøj med tilsætning af gelatine viser sig at være tættere og minder om konfektion. Hvis en sådan syltetøj efterlades åben i køleskabet, vil det blive mere som gelé, hvilket ikke efterlader ligegyldigt ethvert barn.

Mærkeligt nok kan marmelade tilberedes ikke kun fra selve frugtkødet, men også fra vandmelonens skræl, og det viser sig at være meget velsmagende og usædvanligt i smagen, der minder om æblesyltetøj. Og kombinationen med andre frugter giver et endnu mere interessant resultat.

Oftest er kandiserede frugter fremstillet af vandmelonskal, men de er dårligere i smagen end syltetøj. Takket være tilsætning af citron viser det sig ikke at være så klogt og sødt, med en let syrlighed.

En meget usædvanlig syltetøj, som er meget forskellig fra den sædvanlige smag af vandmelon. Det ligner vagt æblesyltetøj, så det går godt med så krydrede krydderier som kanel.

En fantastisk måde at bevare sådan en usædvanlig marmelade at nyde når som helst på året, hvor der ikke er mulighed for at få en frisk vandmelon.

Den sure smag af citrus er fantastisk med den bløde sødme af vandmelonmassen. Og mængden af ​​sukker afhænger af, hvor syrlig eller syrlig marmeladen bliver.

Da vandmelonmassen ikke selv har en lys og rig smag, passer den godt til andre bær og frugter. Bedre at tage ingredienser, der kontrasterer i smagen, som en sur appelsin.

Denne marmelade er en gennemsigtig rav kandiseret frugt i citrus sirup.

Det særlige ved denne opskrift ligger i krydderierne, så elskere af krydrede desserter vil kunne lide denne marmelade.

Usædvanlig marmelade, der vil overraske din husstand og gæster. I modsætning til navnet smager syltetøjet fremstillet af vandmelonskaller helt anderledes end selve vandmelonen, det er snarere tættere på æblesyltetøj, men mere interessant og rigere.

En nem måde at gøre god brug af din vandmelonskal. Sådan marmelade vil smage mere som æblesyltetøj, og samtidig vil den være helt anderledes end syltetøj af vandmelon.

Denne marmelade ligner ikke den sædvanlige bærsyltetøj, primært på grund af smagen, der viser sig at være meget rig, men ikke sukkerholdig.

Vandmelonens frugtkød er dækket med sukker og fyldt med vand. Den frigivne saft hældes i en gryde og bringes i kog. Derefter tilsættes citronsaft og stykker vandmelon der. Alt koges i cirka 20 minutter, hvorefter det hældes i steriliserede krukker.

Den hakkede vandmelonmasse er dækket med granuleret sukker, citronsyre tilsættes der, alt bringes i kog og koges i 20 minutter. Varm syltetøj lægges i krukker og lukkes tæt med låg. Den er utrolig nem at tilberede og lækker.

Vandmelonen er dækket med sukker og bringes i kog. En blanding af hvidvin, agar-agar og kanel hældes i den. Alt koges i 15 minutter, hvorefter der tilsættes citronsaft der. Efter yderligere 15 minutter lægges marmeladen på krukker og får lov at afkøle helt.

Den hakkede frugtkød er dækket med sukker, og sirup koges af den frigivne saft, hvormed vandmelonen hældes igen. Derefter tilsættes mynte, citronsaft der, og alt koges i en time. Det viser sig en meget velsmagende marmelade med en behagelig aroma.

Vand hældes i den skivede vandmelon og koges i cirka en halv time. Derefter tilsættes sukker, skal og citronsaft. Alt koges i yderligere 40 minutter inden det tykner og hældes i dåser.

Vandmelonens frugtkød bankes med en blender. Citronskal, rosmarin, pektin og granulat tilsættes. Alt bringes i kog og hældes i dåser. Efter afkøling opnås en lækker og tyk marmelade.