
Hagtornsmarmelade med citron
Hawthorn bær har en behagelig sød smag med en let syrlighed. De er lækre både friske og i form af emner. Vi foreslår at tilberede marmelade af disse frugter sammen med citron for at forbedre den naturlige smag af hagtorn. Sådan syltetøj vil være nyttig om efteråret og vinteren under forkølelse, da hagtorn indeholder en stor mængde C -vitamin.