Pæremarmelade med citron

I sæsonen med den massive høst af æbler og pærer kan du lave lækker marmelade af dem. Dette er en af ​​måderne at konservere frugt på. Syltetøj tilberedes af frugtpuré, opnået ved at male pærer og æbler i en kødkværn. Æbler indeholder meget pektin, hvilket vil give marmeladen en god konsistens. For at forberede marmelade af høj kvalitet er det bydende nødvendigt at bestemme mængden af ​​frugtpuré og tage mængden af ​​sukker i et forhold på 1: 2 til puré.

I dag vil vi forberede en delikat og aromatisk pæresyltetøj med ingefær, som giver marmeladen behagelige krydrede noter og en interessant eftersmag. Vi tilføjede også citronskal og citronsaft til marmeladen, som tilføjer en let syrlighed og en fantastisk citrusaroma. Under kogeprocessen bliver pærernes tekstur blød, så marmeladen har en behagelig, sart konsistens.

Pærer går godt med kanel. Jeg vil dele en opskrift på pæresyltetøj med kanel til vinteren. Hvis du bruger frugtmarmelade som fyld til hjemmelavet bagning, vil det give godbidderne en utrolig smag, og det er simpelthen umuligt at stoppe før en sådan dessert.

En anden favorit blandt vintergodbidder til vores familie er pæreskiverne. Marmeladen viser sig at være utrolig velsmagende og aromatisk. Det går godt med hjemmebagte kager som fyld eller en sød tilføjelse.

Jeg vil dele en opskrift på en usædvanlig velsmagende og tyk pæresyltetøj med gelatine. På grund af brugen af ​​gelatine opnås pæresyltetøj i konsistens som gelé og bevarer sin form perfekt. Derfor er den perfekt til et lag kager.

Jeg anbefaler stærkt at lave en lækker og aromatisk pæresyltetøj med citron. Citron giver delikatessen en delikat syrlighed. Denne marmelade kan bruges til et lag kiksruller, kager eller kager samt til en uafhængig godbid.

Pære er en fantastisk velsmagende og sund frugt, som indeholder et stort udvalg af vitaminer og mineraler, æteriske olier og biologisk aktive stoffer. Brug af pærer i kosten øger kroppens forsvar og hjælper immunsystemet i vinter-foråret. Pæresyltetøj er en af ​​mulighederne for at forberede sig til vinteren, hvilket giver os mulighed for at nyde smagen af ​​pærer ikke kun om sommeren, men også om vinteren. Vi tilbyder dig en opskrift på aromatisk pæresyltetøj med tilsætning af citron, hvilket giver tilberedningen en fantastisk citrusaroma og behagelig syrlighed.

I dag laver vi en lækker pæresyltetøj med citronskal og kanel. For at få en smuk ravmarmelade med pærestykker i sirup til følge, skal du bruge hårde pæresorter. Den krydrede kanel, som vi tilføjer under tilberedningsprocessen, passer godt til pærer og giver marmeladen en fantastisk aroma, og citronskallen tilføjer citrusnoter, der fuldender smagsområdet perfekt.

I dag skal vi lave en lækker tyk pæresyltetøj uden at tilføje vand. Under tilberedningen tilføjer vi appelsinskal og frugtkød til pærer, de giver marmeladen en fantastisk citrusaroma og fantastisk smag, og en lille mængde citronsaft tilføjer en behagelig syrlighed. Takket være madlavning uden brug af vand er marmeladen tyk, og pæreskiverne og appelsinskal minder lidt om kandiserede frugter.

I dag laver vi en lækker pæresyltetøj med citron. Vores metode til fremstilling af marmelade er ikke helt sædvanlig: til at begynde med vil vi bage pærer i ovnen og derefter koge dem i sukkersirup. Som et resultat vil marmeladen blive duftende, pærerne i den bevarer deres form, og siruppen forbliver gennemsigtig. Citron giver marmeladen behagelige citrusnoter og en let syrlighed, som perfekt fortynder den søde smag af pærer. Hvis det ønskes, kan du tilføje lidt vanilje eller kanel til marmeladen, så får marmeladen en mere intens krydret aroma.

Har du nogensinde lavet marmelade med valmuefrø? Vi skynder os at tilbyde dig en glimrende opskrift på pæresyltetøj med valmuefrø og vanilje. Den vidunderlige kombination af ingredienser og marmeladeens fantastiske smag vil ikke efterlade dig ligegyldig, efter at have prøvet opskriften én gang, vil du hvert år lave denne storslåede forberedelse til vinteren! Syltetøjet er mørt i konsistensen (hvis det ønskes, kan det moses med en nedsænket blender),under tilberedningsprocessen formales valmuen i en kaffekværn, derfor har den ikke en fast struktur. En lille mængde vanilje giver marmeladen en behagelig aroma, og citronsaft tilføjer en behagelig syrlighed.

Pære er en utrolig velsmagende frugt, der kan bruges til at lave marmelade, konfekt og kompot. I dag vil vi beskæftige os med tilberedning af lækker pæresyltetøj med citron. Citron giver marmeladen en vidunderlig citrusaroma, subtil syre og fungerer som et naturligt konserveringsmiddel. Vi koger marmeladen i flere trin, hver gang den kun koges, så de hårde pærer, vi vil bruge til marmelade, bevarer deres form, og marmeladen forbliver gennemsigtig.

Har du nogensinde prøvet aromatisk pæresyltetøj, hvor pærer tilberedes hele i sukkersirup? Der er ingen særlige bekymringer ved forberedelsen af ​​en sådan syltetøj, det eneste er, at varmebehandlingen af ​​syltetøjet sker i korte cyklusser i flere trin, så tilberedningsprocessen forsinkes, så marmeladen helt kan køle ned og gå igennem behandlingsproces igen. Pærer høstet på denne måde er meget saftige, har en delikat aroma af kanel og en citronsmag.

Vi tilbyder dig en opskrift på en utrolig velduftende og sart pæresyltetøj i sukker og cognacsirup. Under tilberedningsprocessen tilføjer vi saft og citronskal til pæren, som tilføjer citrusnoter til marmeladen, en let syrlighed og bevarer pærens farve. Vi vil også tilføje kanelstænger og vanillin til marmeladen, som vil supplere marmeladen med aromatiske noter, der er i perfekt harmoni med pæren. Du vil bruge lidt tid på at lave syltetøj, da tilberedningen af ​​ingredienserne tager 15-20 minutter, og varmebehandlingen - ikke mere end 15. Som et resultat får du en vanvittig velsmagende marmelade, der ideelt set erstatter dessert og vil tjene som en glimrende tilføjelse til hytteost, yoghurt og mousser.

I denne opskrift inviteres du til at tilberede æble- og pæresyltetøj i en langsom komfur. Den adskiller sig fra almindelig syltetøj ved den utroligt sarte smag, der er skabt af æble og kanel, og retter i en langsom komfur er meget mere smagfulde end dem, der tilberedes på komfuret.

Du kan simpelthen tilberede almindelig pæresyltetøj i en multicooker. Men i denne opskrift inviteres du til at lave mad i en pærebaseret multicooker med en usædvanlig smag krydret vanille-pæresyltetøj. Tilsæt kanel, kardemomme (det bestemmer hovedsmagen), muskatnød og citrusfrugter. Madlavning med honning og uden sukker. Prøv og glæde dine kære med denne duftende orientalske dessert.

Pærer med pektin gør en god marmelade til et lag kager eller toast. Til bagning bruges syltetøj med pektin ikke, da det mister sine geleringsegenskaber. For at lave en sådan højkvalitets syltetøj er det vigtigt at tage modne saftige, ikke "bomulds" pærer, tilberede marmeladen med pektin i ikke mere end 3 minutter og følg instruktionerne på fortykningsemballagen nøje. Citron tilsættes syltetøj for at forbedre geleringseffekten af ​​dette fortykningsmiddel.

For dem, der ikke er ligeglade med gelédelikatesser, foreslås det at lave pæresyltetøj med tilsætning af gelatine. Det fortykker marmeladen og giver en fløjlsagtig tekstur. Denne dessert tilberedes hurtigt, indeholder lidt sukker og følgelig kalorier og kan også opbevares i lang tid. Gelatine tages enten øjeblikkeligt eller konventionelt pulver. Tilberedning af marmelade i form af marmelade.

Fans af ikke-standardiserede desserter inviteres til at lave pæresyltetøj med citron. Det er ikke for ingenting, at denne udsøgte gule delikatesse med gennemsigtige pære- og citronstykker kaldes "royal". Til den lækreste marmelade skal du bruge en hård efterårspære.

Tilsætning af citron til pæremarmelade gør den ikke så sød som uden den. Derudover fremkommer en behagelig citrusaroma og en endnu rigere ravfarve.

Lys og rig pæresyltetøj vil gnistre med nye farver med tilsætning af citron til opskriften. Citrus vil blødgøre den søde smag og tilføje endnu mere smag.

Pæresyltetøj er berømt for sin sarte søde smag og lyse aroma. Delikatessen kan bruges som en selvstændig dessert eller som fyld til tærter og tærter. Høstning i skiver giver dig mulighed for at maksimere frugtens rige smag.

Pærer er ret saftige og søde frugter, de laver velsmagende og rig syltetøj selv uden at tilføje sukker. Dette hjemmearbejde vil være endnu mere nyttigt.

Aromatisk hjemmelavet æble- og pæremarmelade viser sig at være sød og rig. Prøv at tilberede en godbid i en multicooker. Denne enkle proces vil spare dig for en masse tid.

Alle ved, at processen med at lave marmelade er meget tidskrævende og tager meget tid, men takket være multicookeren kan du forenkle dit liv og lave lækker frugtmarmelade, samtidig med at frugtens struktur bevares. I multicooker -skålen absorberer alle skiver den maksimale mængde sirup, hvilket har en meget positiv effekt på godbidens smagskarakteristika.

Æbler og pærer er den perfekte kombination af havefrugter. Pæren giver marmeladen en unik sart konsistens, og æblerne deler deres surhed og aroma. Den tilberedte dessert er et rigtigt kursted for nyttige mikroelementer og syrer.

Hvis friske vilde pærer ikke er meget velsmagende - de er sure og sammentrækkende, så vinder de mærkbart i smag i form af deres modstykker. Vi foreslår at lave marmelade af dem - søde, tykke, med et subtilt strejf af citron.