Jordbærsyltetøj i en langsom komfur

Om sommeren koger jeg kun jordbærsyltetøj i en langsom komfur, for mig er dette en enkel og bekvem måde. Og syltetøj tilberedt i et elektrisk apparat viser sig efter min mening at være mere velsmagende og mere aromatisk end jordbærsyltetøj, der er kogt på komfuret. Jeg bruger normalt vilde jordbær, men havejordbær er også fine.

Jordbærsyltetøj er ikke kun en lækker dessert med en fantastisk aroma, men også en sikker mulighed for påfyldning til tærter og pandekager. Hvis du ikke vil bruge meget tid på at lave jordbærsyltetøj, kommer din hjemmeassistent til undsætning - en langsom komfur. Det eneste, der kræves af dig, er at forberede bærene, putte de nødvendige ingredienser i en skål og tænde den passende tilstand.

Multicook -tilstanden i den populære Polaris multicooker giver dig mulighed for at lave aromatisk jordbærsyltetøj uden ballade. På samme tid behøver du ikke røre i delikatessen hvert minut, den brænder stadig ikke.

Jordbærsyltetøj i en langsom komfur er en af ​​måderne at høste jordbær til vinteren. Marmeladen viser sig at være en homogen puréagtig konsistens, derfor er den ideel som sauce til pandekager, yoghurt, is og gryderetter. Syltetøj varmebehandles inden for 5 minutter, så jordbær bevarer alle de gavnlige egenskaber og vitaminer.

Jordbærmarmelade er måske en af ​​de mest populære. I jordbærsæsonen forsøger mange mennesker at fylde op med bær hele året rundt og høste dem på forskellige måder. I dag vil vi bruge en langsom komfur til at lave jordbærsyltetøj.Med sin hjælp tager det et minimum af tid at tilberede, da det ikke er nødvendigt at være i nærheden af ​​multicookeren og røre syltetøjet, vil det koge perfekt med multicooker -låget lukket.

Fremkomsten af ​​forskellige multifunktionelle husholdningsapparater har i høj grad forenklet processen med at forberede emner til vinteren. En meget duftende og tyk marmelade fås fra jordbær i en langsom komfur.

Med fremkomsten af ​​køkkenmaskiner i det moderne liv bliver det meget lettere og sjovere at forberede emner til vinteren. På samme tid er hjemmelavet jordbærsyltetøj meget mere smagfuld og sundere end købte kolleger. Mal bæret til en homogen puré og kog det moderat sødt.

Det er vigtigt ikke kun at dyrke jordbær, men også at forberede dem hurtigt, da denne friske bær ikke opbevares længe. Den mest populære måde at lave denne lækre tilberedning på er jordbærsyltetøj, tilberedt i en langsom komfur. "Panasonic" har et program "Stew" og en timer til manuel tidsindstilling, så i sådan en model er det let at tilberede en tyk og velsmagende marmelade. Vi koger marmelade fra jordbærpuré ved hjælp af den eneste tilberedningsmetode i ét program og uden tilsætning af geleringsmidler.

Der er meget flere elskere af denne aromatiske og velsmagende bær end dem, der er ligeglade med den. I løbet af jordbærplukkesæsonen opstår spørgsmålet om, hvordan man tilbereder det bedre og mere varieret til vinteren. Du tilbydes en opskrift på at lave vidunderlig jordbærmarmelade ved hjælp af Polaris multicooker. Vi tilbereder programmet "Steg" ved at koge to gange i 6 minutter. For at gøre desserten tykkere tilsættes Zhelfix (et geleringsmiddel baseret på naturligt pektin) til marmeladen, som giver dig mulighed for at reducere mængden af ​​sukker.

En tyk og velduftende jordbærsyltetøj som hjemmelavet mulighed og en lækker delikatesse opnås bedst i Redmond multicooker, som har programmerne "Heating" og "Pastry". Metoden til at hakke bær (træstok, blender, sigte eller kødkværn) vælges efter dine præferencer. Syltetøj tilberedes på dette program med låget åbent, hvilket resulterer i, at væsken fordamper godt, og marmeladen viser sig at være tyk, og den brænder ikke i en langsom komfur.

Jordbær er et luksuriøst bær, og de forsøger at forberede dem til vinteren i store mængder. Der er mange opskrifter, men hver husmor har sine egne favoritter og dokumenterede erfaringer. Du inviteres til en mere: tilbered tyk jordbærsyltetøj i en langsom komfur med tilsætning af gelatine.

Jordbærsyltetøj i en multikoger-trykkoger tilberedes hurtigt, fordi det har en trykkogningstilstand, men det viser sig at være flydende, selvom det bevarer den lyse farve og aroma af bær. For at få en tykkere marmelade tilsættes enten pektin og citronsaft, eller marmeladen koges i flere trin og med en bagningstilstand. Den enkleste opskrift tilbydes dig.

Langsom komfur hjælper dig med at lave jordbærsyltetøj, der vil være anderledes end den, der koges på komfuret. Bærene i en sådan syltetøj vil forblive hele og smukke, og siruppen vil være gennemsigtig og med en rig rubinfarve. Du kan ikke tilberede meget syltetøj i en langsom komfur, og det bliver ikke tykt, men dessertens smag kompenserer for disse mangler. I Panasonic multicooker tilberedes jordbærsyltetøj ved hjælp af Stew -programmet.