Jordbærboller med valle

0
1110
Køkken Ukrainsk
Kalorieindhold 126,6 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 3,9 gr.
Fedtstoffer * 5 gr.
Kulhydrater* 18,9 g
Jordbærboller med valle

Tja, hvor er det lækkert - jordbærboller med valle! Opskriften er uhyre enkel, og som et resultat, en betagende aromatisk og meget velsmagende ret, er det allerede umuligt at stoppe. Hånden rækker til tilsætningsstoffet igen og igen. Din familie vil elske disse dumplings og vil bede dig om at lave dem igen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Hæld valle i en dyb beholder, tilsæt granuleret sukker, salt, knæk kyllingæg og bland grundigt. I flere faser sigtes hvedemel gennem en sigte, der omrøres med en spiseske, hvorefter dejen lægges på en ren, tør arbejdsflade på bordet, blandes godt, dækkes med husholdningsfilm og lades hvile i en halv time.
trin 2 ud af 7
I mellemtiden sorteres jordbærene forsigtigt, lægges i en sigte, skylles forsigtigt og lader overskydende væske løbe ud. Skær i 2-4 stykker, afhængigt af bærens størrelse. Rul den hvilede dej til en pølse og skær den i stykker.
trin 3 ud af 7
Rul en kugle fra hvert stykke, og rul på et rent, tørt støvet mel et bord med en kagerulle til en kage. Så rul dejen ud.
trin 4 ud af 7
Læg bærfyldet i midten af ​​hver tortilla, tilsæt granuleret sukker efter smag.
trin 5 ud af 7
Forbind dejenes frie kanter, og form dem godt, tryk fast med en gaffel. Eller brug en speciel enhed til skulpturelle dumplings. Mens du dumplings skulpterer, sættes en gryde med vand over medium varme, koges op.
trin 6 ud af 7
Læg dumplings forsigtigt i kogende vand. Vent på, at dumplingsne flyder og kog i cirka 3 minutter.
trin 7 ud af 7
Fjern forsigtigt de varme dumplings fra gryden med en hulske og læg dem på en tallerken. Server færdiglavede dumplings med jordbær i portioner med creme fraiche eller smør, hvis det ønskes.

God fornøjelse!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *