Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Søde kager
  3. ➠ Ostekage
  4. ➠ Cheesecakes fra gærdej med ostemassefyldning i ovnen

Cheesecakes fra gærdej med ostemassefyldning i ovnen

0
449
Køkken Russisk
Kalorieindhold 268,9 kcal
Portioner 16 havn.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 10 gr.
Fedtstoffer * 7,9 gr.
Kulhydrater* 43,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Cheesecakes fra gærdej med ostemassefyldning i ovnen
Indhold

Luftig wienerbrød er altid nyttigt, især til morgenmad eller eftermiddagste. Cheesecakes med ostemassefyld er en stor hjemmelavet delikatesse bagt i ovnen. De kan nemt laves derhjemme ved hjælp af denne opskrift.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Mos gæren med hænderne og kom den i en skål, tilsæt sukker og lidt varm mælk. Rør disse ingredienser sammen og lad dem stå et lunt sted i 15 minutter.
trin 2 ud af 6
Knæk et æg i en skål, tilsæt protein, hæld varm mælk i, tilsæt det resterende sukker, bland godt. Tilsæt derefter noget af det sigtede mel og det afkølede smeltede smør, bland.
trin 3 ud af 6
Tilsæt derefter gæren og det resterende mel i skålen. Ælt dejen og lad den stå på et varmt sted i 40 minutter.
trin 4 ud af 6
I en anden skål kombineres fyldingredienserne: hytteost, sukker, æggeblomme og forvaskede rosiner.
trin 5 ud af 6
Pak dejen ind igen med dine hænder, rul den til en pølse, og skær den derefter i flere lige store dele. Lav en flad kage af hvert stykke dej og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Lav en rille i midten af ​​hver kage og læg fyldet der.
trin 6 ud af 6
Bag ostekagerne i ovnen ved 180 grader i 25-30 minutter. 5 minutter før tilberedning pensles bagværk med sukkervand. Afkøl de færdige ostekager, og server derefter.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *