Kirsebærsyltetøj til pandekager

0
1267
Køkken Russisk
Kalorieindhold 451 kcal
Portioner 0,8 port
Madlavningstid 240 minutter
Proteiner * 1,6 gr.
Fedtstoffer * 0,4 gr.
Kulhydrater* 110,6 g
Kirsebærsyltetøj til pandekager

Vi præsenterer din opmærksomhed på en metode til fremstilling af kirsebærmarmelade, hvor bærens smag og farvekvaliteter, der blev grundlaget for denne dessert, bevares maksimalt. Og denne effekt opnås netop på grund af det faktum, at en sådan komponent af marmeladen som sukker tilsættes i slutningen af ​​tilberedningen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Først og fremmest skal du sortere og skylle kirsebærene.
trin 2 ud af 6
Det næste trin er at slippe af med kirsebærgravene ved hjælp af en særlig enhed. I tilfælde af at du ikke har en enhed til at fjerne knoglerne, kan du nå det ønskede mål med en nål eller kniv. I princippet, hvis efterfølgende udseendet af bærene forbliver grimt, skal du ikke fortvivle. I dette tilfælde er det ikke så vigtigt.
trin 3 ud af 6
Frøfrie bær sendes til en gryde og koges over medium varme. Efter at kirsebærene har kogt, skal ilden sættes til et minimum og koges i cirka en time. Efter denne tid, lad kirsebæret køle af. Hak derefter kirsebærene. Det er bedst at bruge en stavblender til disse formål. Derefter hakkede kirsebær i sirup, som skilte sig ud fra dem, vi sender igen for at lave mad i en time. Afkøl det derefter igen.
trin 4 ud af 6
Tredje gang sender vi kirsebærene i kog, men i 20 minutter, under konstant omrøring. Lad derefter kirsebæret afkøle. Derefter skal du tilføje sukker til den resulterende masse og derefter sende det til kogning i en halv time, hvor syltetøjet konstant skal omrøres.
trin 5 ud af 6
Hæld marmeladen i rene, tørre krukker. Opbevares køligt.
trin 6 ud af 6
Kirsebærsyltetøj kan bruges som en selvstændig dessert eller som fyld til tærter, pandekager og boller.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *