Kirsebærkonfektion med pektin
0
1710
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
202 kcal
Portioner
0,8 l.
Madlavningstid
4 timer
Proteiner *
0,9 gr.
Fedtstoffer *
0,6 g
Kulhydrater*
48,5 g
Kirsebærkonfektion er et meget populært produkt til fremstilling af konfekture. Denne syltetøj fungerer ofte som et lag til kager eller fyld til andre bagværk. Det er let at lave kirsebærkonfektion, og begyndere kan også gøre dette. For at opnå den ønskede konsistens bruges pektin ofte til fremstillingen.
ingredienser
Madlavningsproces
Vi satte beholderen med bær og granuleret sukker på minimal varme. Kog op. Efter kogning koges marmeladen i 5 minutter under konstant omrøring. Hæld derefter en blanding af granuleret sukker og pektin i en beholder med bær. Rør rundt, så pektinet fordeles godt i bærmassen. Vi koger alle ingredienserne i 2-3 minutter og slukker derefter for gassen.
Nyd din te!