Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Kirsebær til vinteren
  4. ➠ Kirsebær i sirup til vinteren

Kirsebær i sirup til vinteren

0
2308
Køkken Russisk
Kalorieindhold 360,8 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 1,3 gr.
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 88,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Kirsebær i sirup til vinteren
Indhold

Ifølge den foreslåede opskrift kan du tilberede en stor mængde kirsebær til vinteren. I sirup bevarer den sin aroma og farve godt. Indkøbet tager ikke meget tid. Du behøver ikke at fjerne frø fra bær.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skyl kirsebærene med rindende vand og kassér dem i et dørslag for at fjerne overskydende væske. Du kan tørre bærene lidt med et køkkenrulle.
trin 2 ud af 5
Vask glassene til tilberedningen med sodavand og steriliser i mikrobølgeovnen i 4 minutter ved maksimal effekt. Arranger de tilberedte bær i krukker, fyld dem med 2/3 af volumenet.
trin 3 ud af 5
Kog rent vand i en separat skål og hæld kogende vand over bærene, og fyld glassene helt. Dæk glassene med kogte låg og lad dem stå i 20 minutter.
trin 4 ud af 5
Efter denne tid hældes vandet fra glassene i den samme gryde og måles volumen. Fra antallet af bær og beholdere, der er angivet i opskriften, får du 2,1 liter vand. Hæld sukker i vandet med 1 kop sukker pr. 0,5 liter vand. Kog sukkerlage.
trin 5 ud af 5
Hæld den tilberedte sirup over kirsebærene på krukker og forsegl straks tæt. Vend glassene på lågene og dæk med et varmt tæppe. Opbevar de afkølede kirsebær i sirup et køligt sted. Du har en lækker sød kirsebærdessert, og siruppen kan fortyndes med vand for at lave en drink.

Spis for sundhed og gode forberedelser!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *