Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Kirsebær til vinteren
  4. ➠ Kirsebær i sirup med frø til vinteren

Kirsebær i sirup med frø til vinteren

0
982
Køkken Verden
Kalorieindhold 293,2 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 1 gr.
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 71,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kirsebær i sirup med frø til vinteren
Indhold

En enkel og hurtig opskrift til fremstilling af kirsebær i sirup. Sådan en ret minder lidt om marmelade, men den viser sig at være endnu mere velsmagende og aromatisk. Det gemmer meget godt, så du kan nyde saftige kirsebær selv i de koldeste vintermåneder.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Vi vasker kirsebærene og lader dem tørre.
trin 2 ud af 10
Hæld sukker i en gryde, fyld det med vand og sæt det på svag varme. Under omrøring opvarmes den søde masse gradvist.
trin 3 ud af 10
Vi koger sirupen til den er tyk, og fjerner den derefter fra varmen.
trin 4 ud af 10
Vi gennemborer kirsebærene med en tandstikker, så de slipper saften ud.
trin 5 ud af 10
Kom kirsebæret i sirupen.
trin 6 ud af 10
Bring massen i kog, afskumm skummet med jævne mellemrum, og kog derefter bærene i 5 minutter.
trin 7 ud af 10
Vi gentager disse trin to gange mere.
trin 8 ud af 10
Vi fjerner bærene fra ilden.
trin 9 ud af 10
Vi lægger kirsebærene i steriliserede krukker, lukker dem med steriliserede låg.
trin 10 ud af 10
Vi vender glassene på hovedet, dækker med et tæppe og lader afkøle helt. Opbevar de tilberedte kirsebær i sirup på et køligt sted. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *