Kirsebær i deres egen saft i ovnen

0
1708
Køkken Russisk
Kalorieindhold 360,8 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 1,3 gr.
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 88,5 g
Kirsebær i deres egen saft i ovnen

Denne metode til høst af kirsebær til vinteren er meget bekvem til høst af en stor mængde kirsebær, fordi du ikke behøver pille med gryder og varmt vand. Du får både en sund dessert og et velduftende fyld til hjemmelavet bagning. Kirsebær i deres egen saft i ovnen kan tilberedes uden sukker.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Sorter kirsebærene, fjern små snavs og beskadigede frugter. Skyl dem derefter med koldt vand og fjern stilkene.
trin 2 ud af 6
Brug dine hænder eller en hvilken som helst enhed til at fjerne frø fra bærene.
trin 3 ud af 6
Vask krukker til opbevaring af kirsebær med bagepulver og steriliser i ovnen eller mikrobølgeovnen.
trin 4 ud af 6
Læg de tilberedte bær i sterile krukker og fyld dem helt til toppen.
trin 5 ud af 6
Fyld derefter kirsebærene med den mængde sukker, der er angivet i opskriften. Ryst glassene lidt, så sukkeret fordeles jævnt mellem bærene.
trin 6 ud af 6
Kom krukker med bær uden at dække dem med låg i en varm ovn. Når kirsebæret er saftet (efter ca. 30 minutter), øges ovnens temperatur til 100 ° C og steriliseres kirsebæret i 30 minutter. Kog lågene i løbet af denne tid. Fjern glassene med kirsebær fra ovnen og forsegl straks tæt. Vend dem derefter på lågene og dæk med et varmt tæppe. Opbevar dette emne på et køligt sted.

Spis for dit helbred!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *