Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Kirsebær til vinteren
  4. ➠ Kirsebærsyltetøj med stivelse

Kirsebærsyltetøj med stivelse

0
2544
Køkken Russisk
Kalorieindhold 407 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 1,8 gr.
Fedtstoffer * 0,6 g
Kulhydrater* 99,4 g
* pr. 100 gr. produkt
Kirsebærsyltetøj med stivelse
Indhold

Stivelse er et glimrende fortykningsmiddel til sådanne søde godbidder, mens den ikke tilfører retten ekstra smag og forbliver usynlig og bevarer aromaen og smagen af ​​bærene. Denne marmelade kan bruges til bagning af tærter eller tærter, eller som en separat dessert til en kop aromatisk te. Syltetøj er hurtig og let at forberede.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Sorter kirsebærene på forhånd af snavs, grene og blade, vask bærene og fjern frøene.
trin 2 ud af 4
Brug en blender til at male kirsebærene til en glat pasta. Overfør det til en tykbundet skål og kog.
trin 3 ud af 4
Tilsæt sukker, citronsaft og citronskal. Reducer varmen, tilsæt stivelse til marmeladen og kog under omrøring i yderligere 10 minutter, indtil alle løse ingredienser er opløst. Fjern skum fra overfladen.
trin 4 ud af 4
Forbered sterile krukker, hvis du ruller det op til vinteren, eller en skål til marmelade, hvis du planlægger straks at spise dessert og overføre det til retterne, mens det stadig er varmt. Marmeladen tykner, når den er helt afkølet, men for nu skal den dræne fra skeen i et dryp, ikke i dråber.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *