Soltørrede tomater til vinteren uden køleskab
0
1572
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
21,2 kcal
Portioner
1 l.
Madlavningstid
10.25 timer
Proteiner *
0,5 gr.
Fedtstoffer *
2,6 gr.
Kulhydrater*
7,7 g
For at det tørrede krydrede emne kan opbevares uden køleskab, er det nødvendigt at tørre tomaterne godt næsten til chips. Denne fremragende krydrede forret kan serveres med ostesandwich eller som et supplement til kød- og fiskeretter.
ingredienser
Madlavningsproces
Fjern de færdige og godt tørrede tomater fra bradepanden og læg dem i krukker. Opvarm olien til den er varm (men kog ikke) og hæld den i beholderen til toppen. Hætte og vend om et par gange. Lad den stå på hovedet under et tæppe for at afkøle. Du kan opbevare sådan et emne i et spisekammer eller en kælder.
God appetit!