Airfried soltørrede tomater

0
3189
Køkken Russisk
Kalorieindhold 105,8 kcal
Portioner 0,3 kg
Madlavningstid 6 timer
Proteiner * 0,6 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 26 gr.
Airfried soltørrede tomater

Lækre soltørrede tomater kan let tilberedes derhjemme i airfryer. For at gøre dette skal du vælge frugter af mellemstørrelse, kødfulde, modne, tætte. Krydderier og urter samt deres mængde kan vælges efter din egen smag. I denne opskrift foreslår vi at bruge en win-win-mulighed-en færdiglavet blanding af provencalske urter. Du kan opbevare tomater efter tørring i en lukket krukke på et tørt sted. Alternativt kan du hælde olivenolie i den samme krukke og sætte dem i køleskabet.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vi vælger tomaterne til tørring af omtrent samme størrelse, så frugterne koges jævnt under proceduren. Skyl og tør tomaterne grundigt.
trin 2 ud af 4
Vi skærer hver tomat på langs i stykker. Afhængigt af størrelsen på den valgte frugt skæres den i to eller flere stykker. Fjern sporet fra stilken, hvis det ønskes.
trin 3 ud af 4
Læg de skiver tomater, skær dem lige op, drys med salt, granuleret sukker og provencalske urter.
trin 4 ud af 4
Læg tomatskiverne, skåret opad, på grillen på airfryer. Vi indstiller temperaturen til 90-95 grader. Vi tørrer tomaterne i fire til seks timer. Færdige tomater skal være lidt bløde, men ikke fugtige. Vi fjerner dem fra risten og lægger dem i en beholder til opbevaring.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *