Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Tomater
  3. ➠ Soltørrede tomater
  4. ➠ Soltørrede tomater i en langsom komfur

Soltørrede tomater i en langsom komfur

0
945
Køkken Russisk
Kalorieindhold 64,7 kcal
Portioner 0,1 l.
Madlavningstid 7 timer.
Proteiner * 0,4 gr.
Fedtstoffer * 5 gr.
Kulhydrater* 13,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Soltørrede tomater i en langsom komfur
Indhold

En elegant og krydret tomatsnack kan tilberedes til den næste middag eller forberedes til langtidsopbevaring. For at denne ret skal fungere, er det bedst at bruge søde, kødfulde tomater, der ikke indeholder meget saft.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Skyl tomaterne, tør dem og skær dem i halve.
trin 2 ud af 8
Forbered peberkornene. Du kan lave en blanding af flere typer.
trin 3 ud af 8
Knus peberkornene med en skubber eller støder i krummer.
trin 4 ud af 8
Læg 1 lag folie i bunden af ​​skålen.
trin 5 ud af 8
Læg tomaterne, skåret åbne, på folien.
trin 6 ud af 8
Salt tomaterne og drys med krydderier og olivenurter.
trin 7 ud af 8
Fjern skallen fra hvidløgene og før den gennem en presse. Drys tomaterne med den resulterende vælling og drys med olie. Indstil tilstanden "Simmer" i 7 timer. Åbn låget med jævne mellemrum, så damp kan slippe ud.
trin 8 ud af 8
Når programmet bipper for at afslutte tilberedningen, skal du overføre tomaterne til en serveringsbeholder eller opbevaringsglas og hælde olivenolie over dem. Lad maden køle af inden servering.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *