Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Tomater
  3. ➠ Soltørrede tomater
  4. ➠ Soltørrede gule tomater

Soltørrede gule tomater

0
1277
Køkken Russisk
Kalorieindhold 47 kcal
Portioner 0,5 l.
Madlavningstid 5 timer
Proteiner * 0,5 gr.
Fedtstoffer * 3,4 gr.
Kulhydrater* 8,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Soltørrede gule tomater
Indhold

Soltørrede tomater er en sand fornøjelse! Saftig, læskende, med en delikat smag. De kan serveres med det samme eller forberedes til fremtidig brug. Og så glæde gæsterne med en utrolig snack!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skyl tomaterne og læg dem på køkkenrulle til tørring. Nu skærer vi hver tomat i halve og renser frugtkødet ud af den.
trin 2 ud af 5
Hak hvidløg fint med en kniv.
trin 3 ud af 5
Smør bagepladen med vegetabilsk olie. Vi spredte tomaterne og dryssede dem jævnt med hvidløg, krydderier og salt.
trin 4 ud af 5
Vi sender bagepladen til den forvarmede ovn og bager i 8 minutter. ved en temperatur på 180 grader. Derefter reducerer vi temperaturen til 80 grader, åbner ovnen med 3 cm og tørrer tomaterne i 5 timer.
trin 5 ud af 5
Vi lægger tomaterne i krukker og fylder med olivenolie.

Tip: Hvis du har en grill i din ovn, vil dette forenkle tilberedningsprocessen. Læg først tomaterne på grillen i 15 minutter, tør derefter som normalt i kun 3 timer.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *