
Kefir kage med gær
Kager på gærdej med kefir bliver altid smuldrende, høje med en glat og jævn overflade. Det er ikke svært at forberede sådanne kager, processen tager ikke meget tid. Kefirkager med gær forældes ikke i lang tid, de forbliver bløde. Der kan endda være en følelse af, at de næste dag bliver endnu mere aromatiske og velsmagende.