Påskekager med cognac

At lave en påskekage med god smag er ikke let og ikke hurtigt. Din opmærksomhed får en opskrift på 1 liter mælk.

I denne opskrift inviteres du til at lave en feriekage med kandiserede citrusfrugter, rosiner og nødder tilsat dejen. Det tilrådes at insistere rosiner og kandiserede frugter til en sådan kage i 1-2 dage i cognac. Disse tilsætningsstoffer tilføjer en særlig smag til dine bagværk. Vi bager kager i særlige små forme, så det er praktisk at forkæle dem med venner og familie.

Duftende rødmulekager er en populær ferieret. Prøv denne særlige opskrift med cognac og safran. Du vil helt sikkert glædeligt overraske dit hjem og dine gæster!

Hvad kunne være bedre end påskekager lavet med kærlighed med egne hænder?! Processen med at lave kager er en magisk tid, hvor en festlig atmosfære begynder at herske i huset. Duften, der breder sig i hele distriktet, når man bager velduftende påskekager fascinerer alle og minder om den kommende ferie. Vi tilbyder dig en anden opskrift på at lave påskekage på æggeblommer med tør gær, den viser sig at være mør, velsmagende og aromatisk, bevarer sin blødhed i lang tid.

Denne gamle mormors opskrift på kager med hytteost og creme fraiche vender tilbage til barndommen og ligner den meget velkendte smag. Hele træk ved luftig og lækker bagning ælter dejen i 3 tilgange.

I dag afslører vi hemmeligheden bag en storslået påskekage tilberedt på æggeblommer. Takket være den store mængde æggeblommer viser kagen sig at være en fantastisk solrig farve. Creme fraiche og smør giver kagen en cremet smag og aroma, og en lille smule vegetabilsk olie efterlader kagen frisk og blød i flere dage.

Påskekage, tilberedt med tilsætning af cognac, har en meget interessant aroma og ældes ikke længere. Så den alkoholiske accent udtales, ikke diskret, lægger vi først rosinerne i blød i cognac. Frugtkødet af den tørrede frugt bevarer aroma og cognac bitterhed, som på baggrund af en delikat sød dej vil delikat kontrastere, men ikke helt overskygge smagen af ​​bagværk. Tilberedningen af ​​dejen til en sådan kage er en klassisk, svampemåde. Opskriften er designet til at bruge både frisk og tør gær.

Kagen på æggeblommer og fløde viser sig at være fugtig, rig og let, da dejen på fløde er bedre egnet end på mælk. Æggeblommerne vil give kagen en smuk gul farve. I denne opskrift inviteres du til at tilføje rosiner gennemblødt i cognac med krydderier til kagedejen i denne opskrift.

Frodig og saftig påskekage er ideel til ferien. Bagning efter en særlig opskrift viser sig at være velsmagende og luftig og vil helt sikkert overraske dine gæster.

Denne opskrift er perfekt til dem, der ønsker en luftig, luftig og let påskekage. Dejen bliver blød og mør, og glasuren gør kagen sød. Hver gang vil en sådan opskrift vinde mere og mere popularitet, fordi den vil appellere til alle mennesker ved bordet uden undtagelse for deres smag og udseende.

Hvad er en påskekage uden en appetitlig hat med sød glasur? Hun ændrer fuldstændigt opfattelsen af ​​bagning, og understreger smagen fra den bedste side, og tilføjer saftighed til den luftige krumme. Vi tilbyder en variant af kagebelægning til chokoladeelskere - baseret på æggehvide med tilsætning af kakao. Sådan glasur er perfekt til andre former for bagning - efter tørring bliver den dækket af en let skorpe, klistrer ikke og smuldrer praktisk talt ikke.

Denne opskrift på at lave påskekage kan kaldes en klassiker: gærdej tilberedt i dej, tilsat smør og en stor mængde sukker. For at tilføje smag og ekstra saftighed skal du tilføje kandiseret frugt til dejen. Til aromatisering - cognac. Vi pynter færdige kager med snehvid proteinglasur.

Dejkager ifølge denne opskrift kendetegnes ved tilberedning af dej, hvortil der ikke tilsættes mel, men samtidig indføres olie, som i klassiske opskrifter normalt blandes i slutningen.

Cognac giver bagværk en særlig aroma og pragt. Den kan tilsættes direkte til selve dejen, eller du kan suge rosiner og andre tørrede frugter i den. Afhængigt af præference kan den også erstattes med rom eller likør.

For at gøre kagerne bløde, luftige og vigtigst - velsmagende, skal de bages uden hast og i godt humør.

Vi gør dig opmærksom på en opskrift på en frodig, porøs aromatisk kage. Fra den angivne mængde dej opnås cirka tyve gennemsnitlige påskekager.

Hver husmor vil gerne lave en usædvanligt velsmagende og smuk påskekage, men det tager tid og tålmodighed. Multicookeren hjælper dig perfekt i dette arbejde. Det bager bunden og siderne af kagen godt og efterlader det øverste lys, men dette er ikke kritisk, fordi kagen vil blive dækket ovenpå med en smuk "hætte" glasur. I denne opskrift æltes dejen på en svampemåde og tilsættes valmuefrø, og du kan sætte rosiner eller kandiserede frugter efter din smag.

Påskekage på bagt mælk med cognac har en særlig smag og aroma og adskiller sig fra boller og boller, fordi teknologien til fremstilling er lidt anderledes. Dejen til dejen skal stå mindst 8 timer og skal knuses tre gange, og cognac giver bagværk en særlig luftighed og aroma. Påskekager bevarer deres friskhed i lang tid og smuldrer ikke, når de skæres i skiver.