Saftige påskekager

Gærdej til kager kan tilberedes ved hjælp af enten uparret eller svampemetoden. I sidstnævnte tilfælde har krummen en mere porøs tekstur. Vi tilbyder at tilberede påskekage i en brødmaskine ved hjælp af svampemetoden. Først ælter vi en lille mængde gærmasse og sender den til korrektur. Tilsæt derefter resten af ​​ingredienserne og lad det ælte, røre og efterfølgende bage.

Påskekage betragtes som en traditionel wienerbrød. Dette er min yndlingsopskrift, som hele min familie har brugt i mange år. Kagen viser sig at være meget luftig, luftig og med en let cremet eftersmag takket være ostemassen.

Denne opskrift vil appellere til elskere af våde kager. Hytteost vil gøre det utroligt velsmagende og meget mørt, og kandiserede frugter tilføjer lyse søde noter. Du kan bruge absolut enhver af dem efter din smag.

Disse ingredienser giver dig mulighed for at forberede to påskekager på én gang med en diameter på 17 cm og en højde på cirka 11 cm.

Hvis du vil tilberede en utrolig mør, velsmagende og luftig påskekage fra produkter, der er i ethvert hjem, så er opskriften på "Hjemmelavet påskekage til påske med hytteost og rosiner" det, du har brug for. I øvrigt forudsagde vores forfædre fra påskebagning, hvordan det næste år vil være: Hvis kagen er glat og luftig, så vil hele året være held og lykke.

Jeg synes, at denne opskrift er den bedste. Det er enkelt, fordi det ikke tager meget tid. Og vigtigst af alt vil enhver person lykkes. Opskriften er bedstemors bevist. Det viser sig høje, porøse og fugtige kager indeni, og vigtigst af alt behøver du ikke ælte dejen i lang tid, hvilket vil være et plus for enhver husmor, der sparer tid. Tør gær har længe været inkluderet i vores daglige liv og gør madlavning lettere for os. Derfor bruger vi dem modigt og er ikke bange for, at dejen ikke hæver. God, vellykket og glad påske alle sammen!

Portioner: 8 små kager 8 x 8 centimeter eller 4 store 15 x 16 centimeter (afhængig af formen)