Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Æbler og bananpuré til vinteren

Æbler og bananpuré til vinteren

0
222
Køkken Verden
Kalorieindhold 165 kcal
Portioner 1,3 l.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 1,6 gr.
Fedtstoffer * 3,6 gr.
Kulhydrater* 33,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Æbler og bananpuré til vinteren
Indhold

Et æble og en banan er en god kombination. Kartoffelmosen lavet af disse frugter til vinteren viser sig at være meget lysere i smagen end bare æblecider. Derudover tilsættes pasteuriseret creme for ømhed. Børn er glade for at spise sådan et præparat.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Æbler skal vaskes godt, tørres, skrælles af. Vi fjerner frøkapslen. Skær derefter æblemassen i små stykker og kom den i en gryde. Hæld vand i og kom det på komfuret. Varm op til kog, reducer derefter varmen og lad æbler simre under omrøring i tyve til tredive minutter, indtil de er bløde.
trin 2 ud af 6
Stans de blødgjorte æbler med en stavblender, indtil de er glatte.
trin 3 ud af 6
Tilsæt uskårne bananer, fløde og sukker til den resulterende puré. Rør rundt og lad det simre i fem til syv minutter med langsom kogning. Rør rundt for ikke at brænde.
trin 4 ud af 6
Vi slår igennem med en blender.
trin 5 ud af 6
Kom den færdige puré i rene, tørre steriliserede krukker og kom dem i mikrobølgeovnen i cirka tre minutter. Det vigtigste er, at indholdet i dåserne begynder at koge.
trin 6 ud af 6
Vi vrider puréen med rene, tørre, sterile låg. Lad rullerne køle af, og læg dem derefter på et køligt og tørt sted til opbevaring.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *