Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Marmelade
  3. ➠ Æble syltetøj
  4. ➠ Æble syltetøjskiler

Æble syltetøjskiler

0
988
Køkken Russisk
Kalorieindhold 289,9 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 40 timer.
Proteiner * 0,5 gr.
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 71,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Æble syltetøjskiler
Indhold

En duftende æble delikatesse er meget let at forberede til vinteren. Syltetøj baseret på æbleskiver viser sig at være meget let, gennemsigtigt og ret tykt. Den er ideel til tilberedning af en række desserter, bagefyld, vafler og pandekager. Et rigtigt fund for kulinariske mesterværker!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 3
Vi vasker æblerne, skærer dem og skræller dem af frø. Skær dem i skiver på op til 1 cm. Kom dem i en gryde i lag, drys hver juice med granuleret sukker, og lad det stå natten over, så æblerne slipper saften ud.
trin 2 ud af 3
Derefter sender vi gryden til komfuret, bringer massen i kog og koger derefter i yderligere 5 minutter, mens vi ikke forstyrrer æblerne, så de ikke falder fra hinanden. Fjern æblemassen fra varmen og lad den afkøle i 6-7 timer.
trin 3 ud af 3
Vi sender igen massen til komfuret og koger efter kogning i yderligere 5 minutter. Vi forlader massen natten over og koger i yderligere 15 minutter om morgenen. Vi lægger den færdige syltetøj ud i steriliserede krukker og ruller det op.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *