Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Marmelade
  3. ➠ Æble syltetøj
  4. ➠ Æble kanelsyltetøj

Æble kanelsyltetøj

0
940
Køkken Russisk
Kalorieindhold 446 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 1 d.
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * 0,8 gr.
Kulhydrater* 109,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Æble kanelsyltetøj
Indhold

Tyk og aromatisk æblesyltetøj med kanel er en fantastisk godbid, der passer godt til pandekager og tærter. At lave æblesyltetøj er meget let, og det kan ikke fejle, da opskriften er ekstremt enkel. Husk at notere denne marmelade for en god æblehøst.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Forbered æbler og granulat på forhånd og læg dem på bordet for ikke at glemme noget.
trin 2 ud af 11
Vask æblerne i rindende vand og skær dem i skiver, fjern kernen fra hvert æble. Læg æblerne i en gryde og tilsæt vand til dem, sæt gryden over varmen og kog, indtil den er blødgjort.
trin 3 ud af 11
Kog æblerne til de er helt bløde, så blandingen i gryden ligner en tyk, mere eller mindre homogen grød. Tilsæt lidt mere vand, hvis det er nødvendigt, men sørg for at fordampe.
trin 4 ud af 11
Lad æblerne stå natten over i en gryde ved stuetemperatur og dække gryden med osteklud. Pisk derefter æblerne med en blender eller før blandingen gennem en sigte to gange.
trin 5 ud af 11
Som et resultat heraf skal du have en perfekt glat æblemos.
trin 6 ud af 11
Tilsæt granuleret sukker til æblemosegryden og sæt panden tilbage på varmen, opvarm puréen gradvist og rør rundt.
trin 7 ud af 11
Når æblemassen koger, skal det simre i cirka femten minutter, derefter fjernes blandingen fra varmen og lad puréen sidde i seks timer.
trin 8 ud af 11
Hæld kanel i syltetøjet, bland godt og vend gryden på bålet. Bring marmeladen i kog under konstant omrøring.
trin 9 ud af 11
Når marmeladen allerede er tyk og helt klar, skal du sterilisere glassene og syningshætterne.
trin 10 ud af 11
Fordel den færdige marmelade over glassene og lad den afkøle helt i rummet og dække glassene med gasbind. Når toppen af ​​marmeladen er dækket med en skorpe, lukkes glassene med lågene.
trin 11 ud af 11
Du kan opbevare marmeladen i køleskabet eller kælderen og spise den med enhver wienerbrød - pandekager, pandekager, brød.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *