Æblesyltetøj med kondenseret mælk

0
870
Køkken Russisk
Kalorieindhold 377 kcal
Portioner 0,5 l.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 7,4 gr.
Fedtstoffer * 8,9 gr.
Kulhydrater* 65,8 g
Æblesyltetøj med kondenseret mælk

Ifølge den foreslåede opskrift kan du lave en usædvanlig æblesyltetøj med en original kombination af æble- og mælkesmag. Det tilberedes af æbler af forskellige sorter og kogt kondenseret mælk. Du får denne marmelade som dessert og et mellemlag til hjemmebagte kager.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Skyl æblerne godt, og skræl dem af.
trin 2 ud af 10
Skær dem derefter i kvarte og fjern frøkapslerne. Skær de skrællede æbler i tern og kom dem i en skål til syltetøj.
trin 3 ud af 10
Hæld den beregnede mængde rent vand over de skivede æbler.
trin 4 ud af 10
Læg fadene med æbler ved middel varme og kog i 20 minutter, ikke mere, bare så æblerne bliver bløde. Kog ikke æbler for meget og rør lejlighedsvis under tilberedningen.
trin 5 ud af 10
Mal de kogte æbler med en stavblender til en homogen puré.
trin 6 ud af 10
Kom derefter den rigtige mængde kogt kondenseret mælk i æblemosen og rør det hele godt sammen.
trin 7 ud af 10
Læg retterne med den kogte puré ved svag varme og kog marmeladen i yderligere 7-8 minutter fra begyndelsen af ​​kogningen.
trin 8 ud af 10
For en mere behagelig og ensartet konsistens hakkes marmeladen igen med en blender og bringes i kog igen.
trin 9 ud af 10
Overfør den kogte æblesyltetøj med kogt kondenseret mælk til en steril krukke og forsegl det med et kogt låg.
trin 10 ud af 10
Det tilrådes at opbevare kølet syltetøj i køleskabet. Om vinteren kan du servere den med te eller fylde den med boller, tærter og mere.
Spis for dit helbred!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *