Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sukkerfri Antonovka æblemos

Sukkerfri Antonovka æblemos

0
246
Køkken Russisk
Kalorieindhold 188,5 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 3,8 g
Fedtstoffer * 4,5 gr.
Kulhydrater* 32,9 g
* pr. 100 gr. produkt
Sukkerfri Antonovka æblemos
Indhold

Selve denne æblesort er ganske sød og har en rig smag, så du kan lave puré af den uden sødestoffer overhovedet. Men hvis du vil have en sød dessert, kan du bruge honning eller kondenseret mælk.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skyl æblerne under rindende vand, og dup dem tørre med et håndklæde. Skræl frugten og kig efter mørke pletter. Skær om nødvendigt de ødelagte dele forsigtigt ud, og skær den resterende frugtkød i vilkårlige mellemstore stykker og kom i en gryde.
trin 2 ud af 5
Dæk æblerne med vand og læg dem ved middel varme. Bring væsken i kog og kog, indtil æblerne er helt bløde. I gennemsnit tager det cirka 20-30 minutter. Fjern derefter gryden fra varmen og brug en stavblender til at male de kogte æbler, til de er glatte og glatte.
trin 3 ud af 5
Tilsæt kondenseret mælk til den resulterende masse og bland indtil glat. Hvis du vil bevare den lyse æblesmag og ikke fortynde den med en cremet, kan du tilføje honning som sødemiddel.
trin 4 ud af 5
Sæt gryden med kartoffelmos til medium varme og kog under konstant omrøring. Reducer varmen til et minimum og kog i 5-7 minutter, indtil puréen begynder at tykne lidt.
trin 5 ud af 5
Forsteriliser krukker og låg på den mest bekvemme måde for dig. Fordel kartoffelmos i beholdere, rul op under nøglen eller skru stramt med skruelåg, anret på et håndklæde på hovedet. Pak glassene ind med et håndklæde eller tæppe, og lad dem køle helt af, og opbevar dem derefter på et mørkt og køligt sted.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *