Applesauce med sukker gennem en kødkværn til vinteren
0
211
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
223 kcal
Portioner
1 l.
Madlavningstid
360 minutter
Proteiner *
0,4 gr.
Fedtstoffer *
0,4 gr.
Kulhydrater*
54,9 g
En kødkværn til denne opskrift er et godt alternativ til en blender eller foodprocessor. Puréen viser sig at være lige så blød og homogen uden at skulle male alt i hånden.
ingredienser
Madlavningsproces
Skyl æblerne grundigt under rindende vand, og tør dem med et håndklæde eller køkkenrulle. Du kan skrælle skrællen af, hvis du er bekymret for, at den lugter i kartoffelmosen, men den smuldrer normalt nok, når du ruller den gennem en kødkværn. Skær æblerne i fri formstykker, så der efterlades en hård, pitted kerne.
God appetit!