Æblejuice med citronsyre til vinteren

0
2016
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 66,9 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 0,1 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 16,5 g
Æblejuice med citronsyre til vinteren

Æblejuice til vinteren er en rig vitamindrink, der kan serveres når som helst på året. Citronsyre hjælper ikke kun den kogte med at blive opbevaret længere, men giver også en særlig smag til den hjemmelavede juice.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skyl æblerne grundigt og skær dem i skiver. Det er ikke nødvendigt at slippe af med frøene.
trin 2 ud af 5
Vi fører æblerne gennem en juicer. Hvis det er fraværende, kan du bruge et fint rivejern. Lad den resulterende blanding brygge i 10 minutter.
trin 3 ud af 5
Når den skummende saft mørkner, hældes den i en gryde med et tykt lag osteklæde. Pres saften grundigt med den.
trin 4 ud af 5
Hæld sukker i den resulterende saft. Vi sætter indholdet på komfuret, bring det i kog, tilsæt citronsyre og fjern det fra varmen.
trin 5 ud af 5
Vi hælder den færdige saft i steriliserede krukker, lukker lågene, afkøler og sender til opbevaring. Parat!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *