Bygrød med græskar i mælk

0
1009
Køkken Russisk
Kalorieindhold 102,7 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 2,4 gr.
Fedtstoffer * 0,7 g
Kulhydrater* 22,8 g
Bygrød med græskar i mælk

For børn, vegetarer og bare elskere af grød foreslås det at lave byggrød med græskar. Kogt i mælk vil du kunne lide det for sin sarte smag og smukke farve, fordi græskar er særligt sødt og saftigt om efteråret. Kogt grød, især til et barn, kan beriges med honning og friske eller frosne bær og frugter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi vasker byggen flere gange med koldt vand. Derefter overfører vi det til en gryde til madlavning af grød, salt og hælder rent vand.
trin 2 ud af 5
Læg gryden ved middel varme, bring grøden i kog og kog ved svag varme og dækket til med låg i 10 minutter, så kornblandingen absorberer al væsken.
trin 3 ud af 5
Skræl et stykke græskar fra skrællen og pulp med frø. Derefter vasker vi græskar under koldt vand og skærer det i stykker af enhver størrelse. Små stykker koges hurtigere.
trin 4 ud af 5
Kom græskarstykkerne i en gryde til grøden.
trin 5 ud af 5
Hæld derefter den nødvendige mængde mælk til grøden, tilsæt sukker efter din smag, bland med en ske og kog grøden ved svag varme i 20 minutter. Luk gryden med et låg og rør grøden med jævne mellemrum, så den ikke brænder på. Server den kogte byggrød med græskar og mælk varm. Denne grød forbliver velsmagende efter afkøling.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *