Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Marmelade
  3. ➠ Kongelig abrikosmarmelade
  4. ➠ Ravmarmelade fra pæreskiver

Ravmarmelade fra pæreskiver

0
666
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 289,9 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 0,5 gr.
Fedtstoffer * 0,4 gr.
Kulhydrater* 71,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Ravmarmelade fra pæreskiver
Indhold

Pæremarmelade er i stand til at overraske ikke kun med sin sarte smag, men også med sin utrolige ravfarve. En sådan delikatesse vil tjene som en ideel tilføjelse til en familiefest.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi suger frugterne i koldt vand, renser dem for enhver forurening.
trin 2 ud af 6
Skær forsigtigt pærerne i lige store skiver, fjern stilken.
trin 3 ud af 6
Vi sender de tilberedte stykker til en gryde og fylder med vand. Kog i kogende vand, indtil frugterne blødgør.
trin 4 ud af 6
Hæld to glas pærebouillon i en separat gryde, tilsæt sukker og rør rundt. Lad siruppen koge i 3-5 minutter.
trin 5 ud af 6
Tilsæt derefter kogte pæreskiver. Kog ved svag varme i yderligere 20 minutter.
trin 6 ud af 6
Rav pære marmelade kan lægges i en krukke. Emnet skal afkøles og først derefter opbevares.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *