Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Marmelade
  3. ➠ Kongelig abrikosmarmelade
  4. ➠ Rav pære marmelade med citron

Rav pære marmelade med citron

0
854
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 208 kcal
Portioner 0,5 l.
Madlavningstid 4 timer
Proteiner * 0,5 gr.
Fedtstoffer * 0,4 gr.
Kulhydrater* 71,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Rav pære marmelade med citron
Indhold

Lys og fyldig pæresyltetøj vil gnistre med nye farver med tilsætning af citron til opskriften. Citrus vil blødgøre den søde smag og tilføje endnu mere smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi vasker pærerne, skærer dem i halve og tager forsigtigt kernerne ud med frø.
trin 2 ud af 6
Læg pærehalvdelene på en bageplade dækket med bagepapir. Vi sender frugterne til ovnen, forvarmet til 180 grader, i 20 minutter.
trin 3 ud af 6
Forbered sirupen på forhånd. Bland sukker med vand og kog ingredienserne. Vi tager pærerne ud af ovnen, lægger dem i en gryde og fylder dem med varm sirup. Vi insisterer på 1-1,5 timer.
trin 4 ud af 6
Efter et stykke tid tilsættes finthakket citron til pærerne med sirup. Vi flytter gryden til komfuret, bring det i kog og lad det simre i 30 minutter.
trin 5 ud af 6
Lad marmeladen køle af, og gentag derefter proceduren. Kog op og kog i 30 minutter.
trin 6 ud af 6
Varm pæresyltetøj med citron er klar efter afkøling helt. Hæld i de nødvendige retter og opbevar et køligt sted.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *