Rav æblesyltetøj med skiver til vinteren
0
273
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
289,9 kcal
Portioner
0,8 l.
Madlavningstid
2 dage
Proteiner *
0,5 gr.
Fedtstoffer *
0,5 gr.
Kulhydrater*
71,4 gr.
Denne farve og gennemsigtighed giver marmeladen en særlig måde at lave æbler på. Det er vigtigt at bruge en sort til denne opskrift, da tilberedningstiderne for dem kan variere, hvilket vil påvirke resultatet.
ingredienser
Madlavningsproces
Skyl æblerne under rindende vand, tør dem med et håndklæde, og inspicér for pletter. Hvis der er nogen, skal du forsigtigt afskære området med en kniv. Kerne æblerne med frø og skær kødet i tynde skiver eller skiver. Du behøver ikke at skrælle skrællen fra æbler, da det er hende, der hjælper skiverne med at beholde deres form.
Efter den sidste kogning af æbler, mens de er infunderet, steriliseres glassene. Dette kan gøres på mange måder, vælg det mest bekvemme for dig. Når glassene er kølige og tørre, fyldes de med syltetøj uden at vente på, at det er afkølet, og glassene lukkes tæt med et låg. Lav sømmene på hovedet, pakk dem med et tæppe og lad dem køle helt af.
God appetit!