Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Svampe kage
  3. ➠ Kiks
  4. ➠ Japansk kiks

Japansk kiks

0
4598
Køkken asiatisk
Kalorieindhold 202,9 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 110 minutter
Proteiner * 5,1 gr.
Fedtstoffer * 4,6 gr.
Kulhydrater* 46,9 g
* pr. 100 gr. produkt
Japansk kiks
Indhold

En duftende og luftig svampekage, der vil dekorere enhver teselskab. Det bliver meget velsmagende, hvis du smører toppen med chokolade eller kondenseret mælk og også drysser med nødder og tørret frugt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Vi opvarmer vegetabilsk olie til 100 grader, dette kan gøres både på komfuret og bare i mikrobølgeovnen.
trin 2 ud af 8
Nu sigtes mel i det gennem en sil og blandes, indtil der dannes en homogen masse.
trin 3 ud af 8
Hæld nu mælken i og rør igen.
trin 4 ud af 8
Adskil de hvide fra æggeblommerne.
trin 5 ud af 8
Vi sender æggeblommer til dejen.
trin 6 ud af 8
Tilsæt salt og sukker til proteinerne og pisk til stabile toppe med en røremaskine. Tilsæt dejen og rør rundt.
trin 7 ud af 8
Kom bagepapir i en form og hæld dejen ud. Nu har vi brug for en anden større form, da vi vil lave mad i et vandbad. Vandet skal være kogende vand.
trin 8 ud af 8
Vi satte i ovnen i 1 time og 20 minutter. ved 160 grader.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *