Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Japansk ostekage

Japansk ostekage

0
1959
Køkken asiatisk
Kalorieindhold 218,4 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 9,2 g
Fedtstoffer * 9,5 g
Kulhydrater* 34,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Japansk ostekage
Indhold

Frodig og vanvittig blød japansk ostekage lavet med smør og piskede proteiner. Toppen af ​​ostekagen kan pyntes med bær eller frugt eller tilberedes med hjemmelavet chokolade. Med ham gør enhver te -drik til en sand fornøjelse.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 3
Tag en gryde og kombiner flødeost med smør og mælk. Vi sender det til komfuret og ved svag varme, konstant omrøring, opvarm blandingen. Tilsæt en æggeblomme og rør igen. Vi holder ild, indtil massen bliver homogen. Fjern derefter fra komfuret og tilsæt mel og stivelse til det.
trin 2 ud af 3
Pisk hviderne til faste toppe og tilsæt dem til dejen. Vi blander.
trin 3 ud af 3
Tag et delt fad og kom bagepapir i det. Vi flytter dejen og nivellerer den. Vi lægger bagepladen i et vandbad og sender den til ovnen i 25 minutter. temperaturen skal være 160 gr. Sænk derefter temperaturen til 140 og bag i yderligere en halv time. Lad afkøle og stil på køl i 3 timer.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *