Yoghurtcreme med gelatine til svampekage

0
6324
Køkken Verden
Kalorieindhold 72,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 180 minutter
Proteiner * 3,3 gr.
Fedtstoffer * 2,4 gr.
Kulhydrater* 3,5 gr.
Yoghurtcreme med gelatine til svampekage

Let, kostcreme af yoghurt og gelatine har en delikat souffle -tekstur. Det passer perfekt på kagerne, vi lægger dem i blød og gør desserten utrolig velsmagende. En sand fornøjelse!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 3
Hæld gelatine med vand og lad det trække i 20 minutter, så det svulmer. Derefter sætter vi det i brand og lader det helt opløses. Lad gelatinen afkøle til 40 grader.
trin 2 ud af 3
Pisk yoghurten med en mixer ved høj hastighed. Tilsæt frugt sirup eller syltetøj til det, samt gelatine. Slå igen.
trin 3 ud af 3
Vi dækker kagen med fløde og sætter den i køleskabet i 2-3 timer for at fryse fløden.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *