Hakkede pindsvin med ris i tomat-cremefraiche sauce i ovnen
0
3259
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
137,3 kcal
Portioner
6 havn.
Madlavningstid
70 minutter
Proteiner *
4,9 gr.
Fedtstoffer *
8,9 gr.
Kulhydrater*
13,6 gr.
Jeg foreslår at tilberede pindsvin med hakket kød med ris i en tomatsurreret sauce i ovnen til frokost. Retten viser sig at være solid, mør og saftig med en duftende sauce. En god mulighed for at brødføde din familie lækkert. Derudover kan du tilberede din foretrukne sideret, men selv uden et tilbehør, viser retten sig at være komplet og afbalanceret.
ingredienser
Madlavningsproces
Skyl risene, dæk med vand. Tænd ilden. Smag til med salt og kog i 10 minutter efter kogning ved middel varme, afløb derefter i et dørslag og skyl med vand. Skræl og hak løgene. Skræl gulerødderne og riv dem på et fint rivejern. Forvarm panden godt. Hæld vegetabilsk olie i og steg grøntsagerne, indtil de er bløde. Kom risene i en skål og tilsæt de stegte grøntsager.
God appetit!