hjem
➠ Frikadeller
➠ Hakkede pindsvin
➠ Hakkede pindsvin med ris i tomatsovs i en gryde

Hakkede pindsvin med ris i tomatsovs i en gryde

3475

Køkken Russisk

Kalorieindhold 150,4 kcal

Portioner 10 havn.

Madlavningstid 450 minutter

Proteiner * 7,4 gr.

Fedtstoffer * 7 gr.

Kulhydrater* 18,7 g

Indhold

Jeg foreslår at tilberede utrolig velsmagende, saftige og møre hakkede pindsvin med ris i tomatsovs i en gryde. Denne solide ret er perfekt til frokost, middag og endda en familiefest. Duftende pindsvin serveres som en separat ret eller suppleres med et tilbehør. Det går godt med friske grøntsager.

ingredienser

Madlavningsproces

Pil løgene, skyl under koldt vand, og hak derefter med en skarp kniv. Opvarm en dyb stegepande godt ved moderat varme. Hæld vegetabilsk olie i og steg de hakkede løg, indtil de er bløde.

Skræl hvidløg, skyl i koldt vand, og hak derefter med en kniv eller led gennem et tryk og tilsæt det i panden, tilsæt derefter tomatpuré.

Rør godt rundt og tilsæt hvedemel.

Omrør konstant, hæld gradvist den nødvendige mængde drikkevand i, hvis det er tilgængeligt og ønsket, kan du erstatte det med kød eller grøntsagsbouillon. Skyl dillen grundigt under koldt rindende vand og ryst overskydende fugt af. Hak med en skarp kniv og tilsæt sovsen. Smag til med salt og peber. Bland godt.

Kom hakket kød i en skål, salt, tilsæt sort peber og suneli humle efter smag efter smag.

Knæk derefter hønseæg.

Skyl langkornet ris godt under rindende vand, kom det på hakket kød. Rør godt rundt og pisk af og til.

Form det kogte hakket kød til lige store pindsvin ved at væde dine hænder i koldt vand.

Læg pindsvinene i en gryde med den tilberedte sauce og placer dem i kort afstand fra hinanden. Dæk til og lad det simre, bring det i kog, reducer varmen og lad det simre i cirka 25-30 minutter.

Fjern forsigtigt de tilberedte hakkede pindsvin med ris i tomatsovs fra varmen og afkøl let.

Skyl persillen grundigt, ryst overskydende fugt af, hak med en skarp kniv og drys pindsvin, server fadet i portioner.

God appetit!

Lignende opskrifter

Hakkede pindsvin med ris i tomat-cremefraiche sauce

Hakkede pindsvin med ris og tomatsovs i ovnen

Hakkede pindsvin med ris og kartofler i ovnen

Hakkede pindsvin med ris i ovnen med sovs

Hakkede pindsvin med ris og sovs i en langsom komfur

Kosthakket pindsvin med ris

Hakkede pindsvin med ris uden sovs i en gryde

Hakkede pindsvin med ris i en gryde med sovs

Pindsvin med hakket kød og ris i cremefraiche sauce i en gryde

Hakkede pindsvin med ris og kål i ovnen

Hakkede pindsvin med ris i tomat-cremefraiche sauce i ovnen

Hakkede pindsvin med ris og tomatsauce i en gryde

Hakket kød og rispindsvin i en gryde

Hakket kød og rispindsvin

Hakkede pindsvin

Hakket kød og rispindsvin med sovs