Stikkelsbær med citron til vinteren

Fantastisk aromatisk mynte syltetøj har en fantastisk og usædvanlig smag. Citronsyre hjælper med at holde høsten til næste sommer, men hvis bæret er meget surt, kan du gøre det uden det. Det er nødvendigt at koge i flere trin, så det vil tage noget tid at vente på, at emnet afkøles.

Vi tilbyder en opskrift på sund stikkelsbærmarmelade med citron, hvis fremstilling ikke kræver megen indsats og tid. Sådan syltetøj kan stadig kaldes rå, for det kræver heller ikke varmebehandling. På grund af indholdet i en stor mængde sukker er et sådant præparat godt opbevaret, og naturligt bærpektin er ansvarligt for en tyk konsistens.

Stikkelsbær er en lækker bær, der laver en fantastisk marmelade. Der er mange muligheder for at lave marmelade: stikkelsbær passer godt til valnødder, ribs, kirsebærblade og citrusfrugter. I dag laver vi stikkelsbærmarmelade med citronsaft, som vil give bærene en behagelig citrusaroma og let syrlighed.

Vidste du, at du kan lave fremragende marmelade af stikkelsbær sammen med appelsin og citron, selv uden at koge? En god opskrift på sin enkelhed, og det kræver heller ikke skønhed fra bær og citrusfrugter, da de stadig skal hakkes. Derudover giver opskriften på en sådan marmelade dig mulighed for at bevare mange nyttige vitaminer i frugterne, som hurtigt ødelægges ved madlavning.

Stikkelsbær er fuld af vitaminer, der er vigtige for menneskekroppen. For at få de nødvendige vitaminer året rundt forbereder mange husmødre marmelade fra sunde bær og frugter til vinteren.

Frøfri stikkelsbærmarmelade har en meget delikat homogen konsistens, den vil helt sikkert appellere til dig og dine kære. Denne marmelade kan tilføjes til korn, denne morgenmadsret vil appellere til børn.

Aromatisk tesyltetøj kan laves hurtigt og nemt. Søde stikkelsbær og solbær surhed vil give delikatessen en original smag. Prøv lækker marmelade til varm sort te.

Rå stikkelsbærmarmelade med citrus vil være en god måde at vitaminere og velsmagende forberedelse til vinteren, især for de husmødre, der er tidsbegrænsede, fordi syltetøjet ikke behøver at blive kogt og steriliseret. I denne opskrift tilsættes citron og appelsiner til syltetøjet, men forholdet kan ændres. Denne fantastisk velsmagende blanding opbevares kun i fryseren. Hvis dette ikke er muligt, tilsættes mere sukker, hvilket ikke er helt gavnligt for kroppen.

Vitaminer og andre nyttige stoffer af stikkelsbær ødelægges, når man laver marmelade, så mange husmødre foretrækker at høste denne nyttige dessert rå til vinteren og hakke bæret på nogen måde. Modne stikkelsbær er lette at male på en sigte, og grønne har brug for en kødkværn eller blender. Citron vil ikke kun give marmeladen en citrusaroma og syrlighed, men vil også være et konserveringsmiddel. På grund af naturligt pektin har den resulterende marmelade konsistens som syltetøj, kun du skal opbevare emnet i køleskabet eller blot fryse det ned, reducere mængden af ​​sukker.