Snacks

Syltede tomater med æblejuice har en delikat sød smag og kræver ikke andre konserveringsmidler i deres sammensætning. Saltlage er også meget velsmagende og kan drikkes om morgenen som en forfriskende drink.

Tomater i tomatjuice er møre og saftige. Du kan spise en tomat og drikke den med hjemmelavet tomatsaft. Til opskriften skal du tage to sorter tomater: fløde til påfyldning og et kvæghjerte eller en anden salatsort til tomatsaft.

Man kan argumentere længe om de mulige farer ved at bruge aspirin til syning, men sådan forberedte vores mødre og bedstemødre grøntsager. Behold derfor opskriften på lækre, tætte og saftige tomater med løg og aspirin.

Hurtig opskrift på syltning af tomater med urter og hvidløg. Forretten er klar inden for en dag efter tilberedning, og de mest utålmodige kan spise den på en halv time eller en time.

Den krydrede tomatopskrift vil appellere til nybegyndere. Du behøver ikke købe en særlig havmand, for du kan simpelthen købe skruelåg og de tilhørende dåser til dem.

Tomat, løg og peber lecho er utrolig praktisk at tilberede i en langsom komfur. Grøntsager stuves godt, der opnås altid emner.

Det er praktisk at lægge tomater med hvidløg i liters krukker - i dette tilfælde er sømningen lettere at spise hurtigt, det vil ikke have tid til at blive forringet. Layoutet af marinaden er givet til 1 liter væske - dette er nok til 2 liters dåser.

Tomater med peberfrugt og Isabella -druer er moderat søde og krydrede. På grund af tilstedeværelsen af ​​et minimum af eddike i rullningen af ​​druer i opskriften. Det tilrådes at tage druer af denne særlige sort, det er mere surt og vil ikke gøre præparatet til en sød kompot.

Det viser sig meget velsmagende, hvis du forbereder tomater sammen med andre grøntsager, for eksempel laver en salat af tomater med kål. Det behøver ikke at blive steriliseret, og dette er meget praktisk.

Vi tilbyder at forberede tomater med hvidløgsfed indeni til vinteren. Dette vil dræbe to fugle med et smæk: få både syltede tomater og lækker syltet hvidløg. Det smager lidt som gennemblødt.

Druer i en krukke med syltede tomater? Hvorfor ikke. Det tilføjer ikke kun smagsstoffer, men giver også ekstra surhed, hvilket eliminerer behovet for eddike.

Hvis du elsker duften af ​​basilikum kombineret med tomatsmag, skal du prøve at rulle et par krukker cherrytomater op med dette krydderi. Sådanne sømme er ikke besværlige at forberede, og om vinteren spredes de med et brag blandt familien.

Instant snack tomater er søde, men alligevel krydrede. Denne forret vil hjælpe med at diversificere din daglige menu. Sådanne tomater er velegnede til kebab, i naturen spises de på ingen tid.

Under et så romantisk navn er tomater marineret i flager af revet hvidløg. Tomater er tætte, duftende og udadtil ganske spektakulære.

Lecho med tomat og peber er en ret let snack at tilberede. Samtidig smager det meget behageligt. Lecho kan spises ganske enkelt med brød, kan bruges som tilbehør til kødretter eller som forret på et festligt bord.

Tomater og peberfrugter i tomatsaft er søde og sure, de kan tilføjes til borsch, dressinger til supper, marinader til kød, saucer til hovedretter. Hvis der er mange tomater til rådighed, er det også tilrådeligt at lave tomatsaft på egen hånd, hvis ikke, bliver du nødt til at tage en købt.

Tomater, høstet i skiver, giver dig mulighed for at minimere forbruget af frugt: i en sådan sømning kan du bruge undermåling ved at skære de tidligere knuste dele af tomaterne ud. Selve tomaterne er tætte, og løgene er sprøde. De kan tilføjes om vinteren, når de stuver kød eller grøntsager.

Hvis det af en eller anden grund er uønsket at bruge eddike ved konservering af tomater til vinteren, kan de rulles sammen i æblesaft. Saften kan købes i butikken, det vigtigste er at sikre, at der ikke er overskydende sukker i den. Du kan også bruge hjemmelavet juice.

Lecho er en god måde at holde zucchinihøsten velsmagende og varieret om vinteren. Peberfrugterne erstattes her med courgette, og selve peberfrugten tilsættes saucen. Det er meget velsmagende og usædvanligt.

Mange mennesker koger lecho, hakker zucchini så meget som muligt eller endda vrider dem gennem en kødkværn. Og du forsøger at skære zucchinien i strimler, på den måde føles grøntsagerne bedre. Derudover kan courgette derefter bruges til supper, saucer osv.

Zucchini er en grøntsag, der ikke har en lys smag og lugt, så det fungerer som et glimrende grundlag for at forberede alle slags lecho. Vi råder dig til at prøve at tilberede zucchini lecho med løg, peberfrugter, æbler og gulerødder i en langsom komfur. Det viser sig en sød og sur forret, der passer godt til de anden retter.

Ofte i efteråret er der et stort udbud af grønne tomater. For at rulle dem alle på én gang til krukker er det meget praktisk at bruge metoden uden sterilisering. Det vil hjælpe med at sylte grønne tomater i store mængder uden unødvendig besvær og manipulation.

Krydrede syltede grønne tomater fyldes med peberrod og hvidløg uden brug af eddike og infunderes på et mørkt sted i cirka en måned. Derefter kan de bruges som en bid til hovedretterne eller som en velsmagende grøntsagssnack til bordet.

Rulning af grønne tomater til vinteren med løg er en velsmagende og budgetmæssig måde at fjerne og bevare den sidste høst af umodne tomater til vinteren. Tomater høstes hele med løgskiver marineret.

I efteråret modner mange ikke sene tomatsorter fuldt ud.Det er fra dem, du kan forberede et interessant tilberedning i en gryde. Marinerede grønne tomater med et lækkert fyld er en glimrende forret til varme andenretter, og de kan også bruges til tilberedning af salater.

En krydret forret er lavet af grønne tomater i en sød og sur marinade med hvidløg. En sådan ret tilberedes hurtigt, men den skal have lov til at brygge i cirka 2 uger. Varm rød peber tilsættes for skarphed.

Tomater i deres juice er en ret almindelig populær snack, der rulles op til vinteren. Det kan diversificeres med forskellige tilsætningsstoffer og krydderier, i vores tilfælde er det peberrod og hvidløg, som tilføjer krydderi til tomater.

Tomater i deres juice gør en universel rullning: tomater kan sættes på bordet som en snack, og saften kan bruges som en sauce eller dressing til suppe. Emnet vil være ret skarpt, selv om skarphedsgraden kan justeres uafhængigt afhængigt af præference.

Du bliver nødt til at pille med dette emne, men hvor velsmagende det viser sig - du kan sluge din tunge. Vi ruller saftige skrællede tomater sammen på dåse med peberfrugt og chili i en krydret sød og sur sauce i form af kartoffelmos.

Tomater til denne opskrift skal være modne, saftige og kødfulde. Salatsorter er gode her. Vi råder dig til at sætte flere af disse tomater, for om vinteren spises disse præparater øjeblikkeligt.

Hvis du finder det uacceptabelt at bruge eddike til hjemmekonservering, kan du putte lækre tomater i gelatine ved hjælp af citronsyre som konserveringsmiddel. Emnerne holder sig godt og vil ikke være for sure.

Under dåse tilsættes gelatine i kirsebær, så tomaterne i emnet bevarer formen efter alle manipulationer, er faste og elastiske.

I dag vil vi beskæftige os med konservering af små grønne tomater med tilsætning af peberfrugt, kanel og gelatine. Kanel giver marinaden en krydret note, og gelatine gør marinaden tyk, hvilket giver dig mulighed for at bevare tomatenes saftighed og faste struktur.

Hermetiske tomater er en høstmetode, der giver os mulighed for at forberede tomater til fremtidig brug til vinteren. Anvendelsen af ​​aspirin til syning gør det muligt at opbevare det sikkert om vinteren, da aspirin ødelægger alle mikrober og skaber et gunstigt miljø for langtidsopbevaring.

Gule tomater er lækre og søde sorter af tomater, der kendetegnes ved deres usædvanlige farve og søde og sure saftige frugtkød. Gule tomater rullet op på bordet i vintersæsonen er en ægte ekstravaganza af farve og smag. Vi tilføjer dem lidt friske krydderurter, mere duftende krydderier - og en lys velsmagende salat på dit bord!

Vi tilbyder dig en mulighed for en virkelig kongelig tomat. Vi vil give dig en overflod af farver og en bred vifte af smag, fordi tomater i to farver bruges til høst: gul og rød, paprika, friske urter og en stor mængde krydderier. Som konserveringsmiddel vil vi bruge citronsyre, som i modsætning til eddike ikke afbryder smag og lugt af tomater med sin skarpe lugt, de forbliver naturlige.

Vi tilbyder dig en opskrift på syltede tomater med olivenolie, krydderurter og hvidløg. Denne opskrift kaldes også "italienske syltede tomater", da balsamico bruges til deres tilberedning, hvilket giver tomater en behagelig syrlighed og olivenolie, som tilføjer en behagelig aroma af oliven til tomater. Vores opskriftstomater er perfekte med et stykke mozzarella eller sprød toast med flødeost.

En anden mulighed for en hurtig tomatsnack er syltede tomater med honning og hvidløg. Denne usædvanlige marinade er bedst egnet til cherrytomater eller andre tomater med en sødlig smag. Vores syltede tomater er krydret, honning og eddike giver dem lidt sødme, og olivenolie og tørrede urter tilføjer en behagelig krydret note.

Emballerede let saltede krydrede tomater er en god mulighed for en hurtig grøntsagsmat, der kan tilberedes på få minutter fra mad lige ved hånden eller i din have.Vi forbereder tomaterne, tilføjer krydderierne, og du er færdig! Du skal bare vente lidt, mens tomaterne er marinerede, og du kan servere dem på bordet!

Kolde syltede tomater med sennep er den letteste måde at forberede tomater til vinteren. Man skal kun forberede tomater, krydderier og marinade, lægge tomaterne i krukker og hælde den tilberedte saltlage over - arbejdet med tomaterne er helt færdigt! Det er tilbage at vente 1,5-2 måneder, og du kan nyde den fantastiske smag af vores tilberedning!

Fra sommerens tomathøst kan du lave frisk salat, tomatsaft eller syltede tomater. Det tager et par minutter at forberede dem. De vil være en glimrende mulighed som tilbehør til kødretter samt som en kold snack.

Cherrytomater er små tomater kendetegnet ved deres saftighed og søde smag. De bruges til fremstilling af canapes, salater, fyld og også til pickles. I dag koger vi let saltede cherrytomater med masser af friske krydderurter, som vil være klar allerede dagen efter. Dette er en meget bekvem og hurtig indkøbsmåde, hvis resultat du vil blive glædeligt overrasket.

Tomater marineret med aspirin er en lækker forret, der er koldmarineret med tilsætning af peberrodsblad og rod. De giver tomaterne en behagelig smag og efterlader dem lidt sprøde. Takket være tilsætning af aspirin til marinaden kan tomater opbevares køligt i lang tid og ikke ødelægges.

En anden mulighed for at høste tomater er med gulerodstoppe og citronsyre. Gulerodstoppe giver tomater en behagelig syrlig grøn aroma, og citronsyre fungerer som et naturligt konserveringsmiddel, der ideelt set erstatter eddike, hvis duft og smag ikke er til alles smag.

Vi tilbyder dig en opskrift på syltede tomater med hvidløg, som vi kalder "Tomater i sneen".Forberedelsesprincippet er, at vi i hver krukke tilføjer en lille mængde hvidløg, revet på et fint rivejern, på grund af hvilken snes virkning skabes. Tomater tilberedt efter vores opskrift er aromatiske, søde og sure og salte i smagen.

Vi gør dig opmærksom på en anden måde at høste tomater til vinteren - dåse dem med skiver med tilsætning af løg, gulerødder og persille. Grøntsager diversificerer smagen af ​​tomater, urter, løg og hvidløg tilføjer en krydret krydret smag til bevarelsen.

Tomater er fremragende kaloriefattige grøntsager, der er fyldt med næringsstoffer. Tomater kan bruges til at lave salat, suppe og bruge dem til bejdsning. I dag vil vi lave lækre cherrytomater med hvidløg og krydderurter. Spicy tomater er en god tilføjelse til frokost eller middag som en forret til en kødret.

Tomater marineret med løgskiver er en lækker forret til både et festligt og et hverdagsbord. Tomater er ideelle til både kødretter og stegte eller kogte kartofler. Tomater krydret med vegetabilsk olie og krydderier er aromatiske og krydrede. Man skal kun åbne en krukke med sådanne tomater - og vi har en færdiglavet salat på vores bord!

Hver husmor har sin egen opskrift på at høste tomater til vinteren, den indeholder hendes yndlings krydderier og konserveringsmidler. I dag vil vi dele vores signaturopskrift med syltede tomater af damernes fingre med os. Dette er en sød tomatsort med en let syrlighed, kødfuld tæt kerne og stærk hud. Tomater rullet efter vores opskrift er saftige, sprøde og lidt søde.

Tomatsalat med basilikum og sojasovs er en rigtig godbid. Friske saftige tomater marineret i paprika sauce med masser af friske krydderurter og hvidløg er en fantastisk kombination til en lækker sauce, der passer perfekt til en kødret. Man skal kun forberede sådan en salat én gang, og den bliver en hyppig gæst på dit bord.

Citronsyre er et godt alternativ til bordeddike, som har en skarp lugt. Citronsyre ruller bevarer deres oprindelige smag og får en let syrlighed. I dag vil vi forberede tomater med citronsyre med tilføjelse af en kvist estragon, som giver tomaterne en duftende aroma og subtile tærter.