Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Lavash snack kage

Lavash snack kage

0
692
Køkken europæisk
Kalorieindhold 261,3 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 13,4 gr.
Fedtstoffer * 17,7 g
Kulhydrater* 16,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Lavash snack kage
Indhold

Hvis du vil tilberede en hurtig og nem snack til uventede gæster, skal du bruge min yndlingsopskrift, som ofte hjælper mig i vanskelige situationer. Lavash snackkage flyver med det samme fra bordet, alle gæster er altid behageligt imponerede.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 12
Kog den nødvendige mængde kyllingæg i saltet vand. Afkøl dem derefter i koldt vand og skræl dem. Riv de skrællede kyllingæg på et groft rivejern.
trin 2 ud af 12
Tilsæt en lille mængde mayonnaise til de knuste kyllingæg, salt om nødvendigt, og bland grundigt, indtil det er glat.
trin 3 ud af 12
Riv hård ost på et groft rivejern.
trin 4 ud af 12
Tilsæt en lille mængde mayonnaise til den knuste hårde ost, salt om nødvendigt, og bland grundigt, indtil det er glat.
trin 5 ud af 12
Brug en dåseåbner til at åbne en dåse brisling eller anden fisk på dåse. Kom det i en skål og mos det godt med en gaffel. Skyl grønne løg grundigt i koldt rindende vand, og ryst derefter overskydende fugt af. Hak de tilberedte grøntsager med en skarp kniv og tilsæt de hakkede brisling.
trin 6 ud af 12
Kom en lille mængde mayonnaise i den resulterende masse. Bland godt.
trin 7 ud af 12
Tag et stykke rundt pitabrød og pensl det med fiskefyld, fordel det jævnt over hele pitabrødets overflade.
trin 8 ud af 12
Læg endnu et stykke pitabrød ovenpå.
trin 9 ud af 12
Læg ostefyldet ud og fordel det jævnt over hele pitabrødets overflade.
trin 10 ud af 12
Læg derefter det næste stykke pitabrød og dæk det med kyllingægfyldet, fordel det jævnt over hele pitabrødets overflade.
trin 11 ud af 12
Gentag lag, indtil du løber tør for ingredienser. Pensl det øverste stykke pitabrød og siderne af kagen grundigt med den resterende mayonnaise. Skyl dillen grundigt i koldt rindende vand, og ryst derefter overskydende fugt af. Hak de tilberedte urter med en skarp kniv og drys på det øverste lag af snackkagen.
trin 12 ud af 12
Stil den færdige snackkage i køleskabet i blød i mindst 20-30 minutter, og server derefter. En sådan kage kan også laves af rektangulært pitabrød.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *