Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Tærter
  3. ➠ Solbær tærte
  4. ➠ Gelé tærte med solbær og creme fraiche

Gelé tærte med solbær og creme fraiche

0
2320
Køkken Russisk
Kalorieindhold 140,1 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 110 minutter
Proteiner * 4,9 gr.
Fedtstoffer * 9 gr.
Kulhydrater* 22,3 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Gelé tærte med solbær og creme fraiche
Indhold

Mange husmødre elsker at tilberede geléterter, da dette gøres hurtigt og let, og desuden er det en glimrende mulighed for at bruge bær i hjemmelavede bagværk. Tilberedning af en mørdejstærte. Enhver ribs er egnet, men frisk er velsmagende.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Kom smør, skåret i stykker, i en skål til æltning af dejen, tilsæt salt, sukker, bagepulver og mel sigtet på en sigte til det. Gnid disse ingredienser med dine hænder, indtil de er fine krummer. Knæk derefter et kyllingæg til denne masse, tilsæt to teskefulde vand og ælt dejen med dine hænder. Du behøver ikke at ælte dejen i lang tid.
trin 2 ud af 6
Rul den æltede dej til en bolle og stil den på køl i 40 minutter.
trin 3 ud af 6
I løbet af denne tid skal du forberede cremefyld. Kom mængden af ​​fed creme, der er angivet i opskriften, i en separat skål, tilsæt mel, sukker og stivelse til det, knæk to æg og pisk alt, indtil det er glat. Rens ribsene for små snavs, skyl med koldt vand og tør med en serviet.
trin 4 ud af 6
Læg dejen, der er afkølet på dette tidspunkt, i et smurt bageform. Form dejen med høje sider. Påfør derefter halvdelen af ​​cremefylden på dejen i et jævnt lag.
trin 5 ud af 6
Fordel den forberedte solbær jævnt på fyldet. Dæk derefter ribsene med resten af ​​fyldet.
trin 6 ud af 6
Bag tærten i en forvarmet ovn til 180 ° C i 40 minutter. Efter dette tidspunkt skal du slukke for ovnen og lade tærten hvile i 10 minutter. Gelé tærte med solbær og creme fraiche er klar. Du kan skære i portioner og servere.
Lækker og vellykket bagning!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *