Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Blomkål gryde

Blomkål gryde

0
587
Køkken europæisk
Kalorieindhold 177 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 10,2 g
Fedtstoffer * 14,9 gr.
Kulhydrater* 2,5 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Blomkål gryde
Indhold

For noget lækkert og let at lave, prøv en blomkålgryde. Et let, kaloriefattigt måltid perfekt til middag. Kålelskere vil helt sikkert sætte pris på gryden. Gryden viser sig at være meget mør med en rødlig, strækkende osteskorpe.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Tilbered den mad, du har brug for.
trin 2 ud af 11
Hæld koldt vand i en dyb gryde, salt, sæt på medium varme, bring det i kog. Del kålen i mellemstore blomsterstande.
trin 3 ud af 11
Læg blomkålsknopperne i kogende vand. Kog i 5 minutter.
trin 4 ud af 11
Kom blomkålen i et dørslag for at dræne den overskydende væske. Kom smør og blomkål i en godt opvarmet gryde. Steg til gyldenbrun.
trin 5 ud af 11
Knæk kyllingæg i en dyb beholder, tilsæt salt og mayonnaise.
trin 6 ud af 11
Rør grundigt. I mangel af mayonnaise kan du tage 5-6 spiseskefulde mælk.
trin 7 ud af 11
Riv osten på et fint rivejern og overfør til æggeblandingen, bland godt.
trin 8 ud af 11
Smør den tilberedte bageplade med en lille mængde olie (hvis formen er silikone, behøver du ikke smøre den). Læg den sauterede blomkål i et jævnt lag.
trin 9 ud af 11
Fyld med den tidligere tilberedte fyldning og fordel den jævnt over hele formularen.
trin 10 ud af 11
Bages i 15 minutter i en godt forvarmet ovn ved 180 grader.
trin 11 ud af 11
Fjern gryden fra ovnen og lad den køle af. Overfør forsigtigt den kogte gryde til et fad. Skær i portioner. Pynt eventuelt med friske krydderurter.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *