Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Blomkålsgryde med kylling

Blomkålsgryde med kylling

0
664
Køkken Russisk
Kalorieindhold 79,2 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 8 gr.
Fedtstoffer * 6,7 g
Kulhydrater* 2,8 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Blomkålsgryde med kylling
Indhold

Når du skal tilberede noget let og nærende til aftensmad, mens det ikke er tidskrævende, skal du huske om gryderetter. Blomkåls- og kyllingversionen kendetegnes ved sin delikate smag og saftighed og vigtigst af alt tilberedningshastigheden.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
I kogende saltet vand koges de frosne blomkålblomsterstand. Dette vil tage cirka syv minutter.
trin 2 ud af 7
Pil løgene og skær dem i små tern. Skær kyllingebrystet i små stykker. Varm vegetabilsk olie i en stegepande, og læg kyllingestykker og løg, steg let ved medium temperatur i tre til fire minutter. Under stegningen tilsættes basilikum og krydrer ingredienserne med salt og peber.
trin 3 ud af 7
Hæld æg og mælk i en separat skål. Bland med en mixer eller stavblender, indtil det er glat.
trin 4 ud af 7
Smør formen, hvori vi skal tilberede gryden, og læg de stegte kyllingestykker med løg deri. Kogt blomkål skal adskilles yderligere i små blomsterstande og sættes jævnt oven på hele formens omkreds.
trin 5 ud af 7
Fyld den opsamlede gryde med mælk og æg.
trin 6 ud af 7
På et groft rivejern, tre ost og drys det på gryden ovenpå. Vi sætter formen i ovnen, som vi forvarmes til 200 grader. Vi koger i 25 minutter.
trin 7 ud af 7
Vi tager den færdige gryde ud af ovnen, deler den i portioner lige i formen og serverer den varm.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *