hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Zucchini gryderet uden mel

Zucchini gryderet uden mel

2413

Køkken Russisk

Kalorieindhold 67 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 45 minutter

Proteiner * 4,7 gr.

Fedtstoffer * 3,6 gr.

Kulhydrater* 10,2 g

Indhold

Kyllingecucinigryden indeholder ikke hvedemel. Hurtigt tilberedte havreflager tilsættes til dejen. Når de svulmer, limer de komponenterne i gryden sammen og gør det mere ensartet i tekstur.

ingredienser

Madlavningsproces

Skræl og riv gulerødderne. Hak løget fint. Svits gulerødder og løg i vegetabilsk olie, kom i et smurt ovnfad.

Skær kyllingefilet i små tern. Steg kyllingen i en stegepande, hvor der blev stegt grøntsager. Overfør fileterne til et ildfast fad.

Skær courgetterne i tynde strimler, tomaterne i tern. Tilsæt disse grøntsager til formen.

Hak den vasket persille fint, hæld det i formen. Hæld tørrede gulerødder, søde tørrede peberfrugter, sød paprika der.

Hæld instant havregryn og salt til grøntsagerne, bland alt grundigt. Flagerne vil absorbere saften fra courgette, og gryden vil ikke være vandig.

Kør æg i en separat beholder, tilsæt en knivspids salt, pisk med et piskeris. Hæld fyldet i et ildfast fad, ryst det lidt, så saucen breder sig jævnt.