hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Zucchini gryderet med hakket kød og kartofler

Zucchini gryderet med hakket kød og kartofler

6549

Køkken Russisk

Kalorieindhold 84,7 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 4 gr.

Fedtstoffer * 7,9 gr.

Kulhydrater* 4,2 gr.

Zucchini gryderet med hakket kød og kartofler

Indhold

I zucchinisæsonen er det simpelthen en forbrydelse ikke at lave mad med tilsætning af denne grøntsag. Når alt kommer til alt, for eksempel, er courgettegryde med hakket kød og kartofler en komplet nærende ret, som ikke kun er meget velsmagende og saftig, men også sund. Hele din familie vil helt sikkert elske det!

ingredienser

Madlavningsproces

Skræl løget, hak det fint. Skræl hvidløg, hak fint. Tilsæt løg og hvidløg til hakket kød, bland alt grundigt. Tilsæt salt, peber og krydderier til hakket kød efter smag, bland igen. Kom hakket kød i et jævnt lag i en bageplade.

Vask courgette, skræl og rist evt. Fordel et lag revet courgette over hakket kød.

Vask kartoflerne, skræl dem, skær dem i tynde skiver. Læg et lag skiver kartofler oven på den revne courgette. I en separat beholder blandes mayonnaise med salt og peber efter smag, hæld saucen over vores fremtidige gryde.